Дієта пп: меню на кожен день і поради, як організувати правильне харчування для схуднення

Скорочення «ПП» стосовно до дієти означає «правильне харчування». Згідно з цією методикою схуднення, ви повинні переглянути свій раціон, відмовившись від солодкого, жирного, гострого і інших шкідливих страв на користь легких, збалансованих і поживних.

Варто тільки почати і виявляється, що це не так уже й важко. Ефект же просто чудовий - зайві кілограми йдуть і більше не повертаються, загальний тонус організму підвищується, шлунково-кишковий тракт приходить в норму, стан шкіри, волосся і нігтів поліпшується.

В основі такої дієти лежить науково обґрунтований баланс білків, жирів і вуглеводів. Всі вони однаково необхідні, тому зовсім відмовлятися від них не можна. Але слід пам`ятати, що максимальну користь організму приносять не будь-які жири і вуглеводи, а тільки ненасичені жирні кислоти і так звані «повільні» вуглеводи в кількості, що не перевищує норму.

Всі продукти, якщо це можливо, повинні бути натуральними. Ароматизатори, консерванти, згущувачі, барвники і так далі вашому організму зовсім не потрібні. Приготовлені страви теж краще їсти свіжими, не залишаючи нічого на завтра.

Дієта «правильне харчування» не змусить вас голодувати або відмовитися майже від всіх продуктів. Їжа передбачається смачна і різноманітна. Потрібно тільки планувати харчування, спираючись на кілька нескладних правил.

Від чого варто відмовитися

1. Виключіть з раціону цукор, будь-які кондитерські вироби та солодощі замініть свіжими фруктами.

2. Під забороною всі соління й маринади (навіть домашні), консерви і продукти у вакуумній упаковці, жирне, смажене, копчене і борошняне. Дозволяється тільки хліб із цільних злаків.

3. Щільно снідайте. Намагайтеся приймати їжу 4-5 разів на день в один і той же час. Вечеряйте не раніше, ніж за 3 години до сну.

4. Випивайте 1,5-2 літра рідини в день (не під час їжі, а за 15-20 хвилин до або через годину після). Це може бути не тільки вода, але і свіжовичавлені фруктові та овочеві соки, морси, компоти, киселі, трав`яні чаї, бульйони.

5. Не перекушуйте між прийомами їжі. Особливо це стосується напівфабрикатів і фаст-фуду.

6. Відмовтеся від спиртних і газованих напоїв і магазинних соків.

Принципи правильного харчування

При дієті, заснованої на правильному харчуванні, меню планується, виходячи з таких принципів.

1. Більше свіжих фруктів і овочів - мінімум чверть раціону.

2. Джерела вуглеводів - каші і гарніри з будь-яких круп, макаронні вироби з твердих сортів пшениці, хліб не з борошна вищого сорту. Більшу частину денної норми включите в сніданок.

3. Білок організм отримає з пісного м`яса і риби нежирних сортів, птиці. Крім того, він міститься в натуральних молочних і кисломолочних продуктах, сирі та яйцях. Ці продукти краще вживати на вечерю. Зовсім відмовлятися від м`яса не можна.

4. Що стосується жирів, вони теж необхідні. Замініть вершкове масло і соняшникова олія оливковою. З`їдайте приблизно по жмені будь-яких горіхів або насіння кожен день.

5. Обов`язково випивайте мінімум 2 літри мінеральної води.

Зразкове меню

Зразкове меню дієти «ПП» може виглядати так.

Сніданок. Вівсяні пластівці. Фрукти. Молочний коктейль. Цільнозерновий печиво. Суміш з горіхів і сухофруктів. Овочевий салат. Чашка зеленого чаю без цукру. Бутерброди з сиром. Тарілка каші. Яйця всмятку.

Другий сніданок. Один будь-який фрукт. Горіхи.

Обід. Овочевий салат з оливковою олією або нежирною сметаною. Будь-суп. Порція м`ясного або рибного блюда з дозволеним гарніром. Фрукти. Стакан домашнього компоту або морсу.

Полудень. Сир або стакан кефіру. Горіхи або насіння. Свіжовичавлений сік.

Вечеря. Стакан кефіру. Сир з фруктами. Фруктовий салат. Омлет з овочами. Сирна або рисова запіканка. Бутерброд з сиром. Макарони з овочами.

Кілька відеороликів по темі статті: