Салат з риби з яйцем і овочами

Салат з риби з яйцем і овочами

Інгредієнти для салату з риби, яйця і овочів:

  • 200 грам рибного філе;
  • 1 середня головка ріпчастої цибулі;
  • 2 середні моркви;
  • 2 варених курячих яйця;
  • 1 помідор;
  • 1 болгарський солодкий перець;
  • 1 свіжий огірок;
  • 100-150 грам консервованої кукурудзи;
  • 150 грам майонезу;
  • зелень;
  • Сіль за смаком.
  1. Для цього салату бажано брати морську рибу, червону або білу. Рибу промити поставити варити, до риби додати моркву і ріпчасту цибулю. Готову рибу остудити і видалити наявні кісточки і порізати кубиками.
  2. Варені яйця можна порізати кубиками, можна невеликими шматочками, на свій розсуд. Помідори промити, просушити і порізати уздовж, на кілька частин. Огірок на свій розсуд - порізати середніми кубиками або бічними кільцями.
  3. Перець болгарський очистити від серцевини, промити і порізати кільцями. Зелень - петрушку порізати, при наявності листового салату - можна порізати соломкою або красиво прикрасити невеликими листочками.
  4. Всі підготовлені інгредієнти змішати разом з майонезом, посолити за смаком, укласти в салатницю, з боків прикрасити зеленню або посипати, а зверху посипати кукурудзою. Смачного.
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Салат з риби з яйцем і овочами