Корисні продукти для роботи мозку: чим годувати школярів і студентів

Відео: Препарати для поліпшення роботи мозку у дітей, школярів та дорослих; Як поліпшити пам`ять і увагу?

Для сучасної людини вже не складає особливих труднощів пристосовуватися до швидкої зміни подій і різкого перемикання розумової діяльності з одного завдання на інше. Але, погодьтеся, часто бувають такі ситуації, коли від мозку потрібно працювати в режимі безперервної роботи при повній відсутності відпочинку. Особливо це стосується тих, хто вчиться в школі, університеті або у кого робота пов`язана з постійною розумовою діяльністю.

Зовсім не за горами новий навчальний рік, тому ми пропонуємо копнути в цю тему трохи глибше і розібратися, які ж продукти позитивно впливають на роботу мозку, адже якість мислення багато в чому залежить від того, що ми їмо протягом дня.

Отже, нижче ви знайдете список, що містить продукти, корисні для мозку, обов`язково включайте їх в свій раціон.

1. Одним з найбільш незамінних компонентів харчування для мозку є глюкоза. Її легко засвоюється форма міститься у фруктах, сухофруктах і меді.

2. Волоський горіх недарма зовні нагадує півкулі головного мозку. Візьміть собі за правило з`їдати по 5 горішків в день. Активні біологічні речовини, що містяться у волоських горіхах, здатні живити клітини головного мозку і активізувати розумову діяльність.

3. Вуглеводи бувають різними. Так, для кращого самопочуття потрібно намагатися виключати зі свого раціону прості вуглеводи, які сприяють відкладенню шкідливих речовин в судинах. Однак гіркий шоколад в невеликих кількостях не тільки активізує мозок і зміцнює зір, але і додає енергії на весь день.

4. Фісташки також входять в список продуктів, що поліпшують пам`ять і гостроту сприйняття.

5. Фосфор, що міститься в мигдалі, не тільки активізує мозок, а й зміцнює зір. Гіркий мигдаль, крім усього іншого, має заспокійливу дію.

Відео: Корисні сніданки для школярів.

6. Журавлина - джерело антиоксидантів, які впливають не тільки на розумовий процес, але і на гостроту уваги і зору. Крім того, при регулярному вживанні цієї ягоди на організм виявляється потужний оздоровчий вплив. Рекомендується включати в свій раціон свіжовичавлений морс, джем і свіжі ягоди журавлини.

7. Чорниця має схожі властивості, але надає більш сильну дію на зір. Її часто прописують лікарі-офтальмологи тим, хто скаржиться на погіршення зору, відчуття печіння в очах, а також тим, хто страждає на "синдром сухого ока". Найчастіше з такими проблемами стикаються ті, хто проводять велику кількість за комп`ютером, а також багато читають.

Відео: Поліпшення пам`яті | навіщо читати книги

8. Білокачанна капуста і цукровий буряк здатні надавати руйнівну дію на ферменти, які погіршують пам`ять і активність мозку. Особливо корисна квашена капуста.

9. Фолієва кислота, яка у великій кількості міститься в шпинаті, здатна стимулювати мозкову діяльність.

Відео: Сніданок школяра. Як годувати наших дітей?

10. Риба жирних сортів, наприклад, сьомга або лосось, містить омега-3 насичені кислоти, які незамінні для людського організму. Крім того, в ній містяться магній, фосфор, залізо, селен, вітаміни А, D і Е. Жирні кислоти насичують клітини мозку киснем, а також покращують передачу сигналів між нейронами.

11. Вода - незамінна для організму, вона не тільки бере участь в обміні речовин, виводячи шлаки і токсини, а й сприяє насиченню організму всіма необхідними речовинами, які надходять разом з їжею.

Тепер ви знаєте, чим годувати школярів під час навчання в школі, хоча цей список продуктів слід включати в свій раціон всім, у кого активна розумова діяльність або напружена робота за комп`ютером.