Що потрібно знати про роздільне харчування, щоб не нашкодити собі: суть і меню - відео

категорія Кулінарія

Роздільне харчування - актуальний тренд в світі дієтології в останні кілька років. Що потрібно знати про роздільне харчування, щоб не нашкодити собі і домогтися поставлених результатів - читай в нашому матеріалі. 

Роздільне харчування, на думку багатьох дієтологів - відмінний метод схуднення, який є безпечним для здоров`я і в той же час дає ефективні результати. Засновником роздільного харчування вважається Вільям Говард Хей, який в 20-х роках минулого століття прийшов до висновку, що для правильного переварювання вуглеводної їжі потрібне лужне середовище, а для жирів - кисла. На підставі цього Хей розробив систему роздільного харчування.

Вільям Говард Хей не просто придумав нову систему харчування для пацієнтів, в першу чергу він випробував її на собі. На момент розробки системи роздільного харчування сам доктор важив більше 100 кілограм і мав проблеми з нирками. За 3 місяці він схуд на 23 кілограми.

СУТЬ

На думку прихильників роздільного харчування, в один прийом їжі не можна вживати білки з вуглеводами, білки з жирами, кислоту з вуглеводами і кислоту з білками. Іншими словами, м`ясо не можна їсти з картоплею, кислу капусту з гречкою і так далі. Кожна група продуктів повинна споживатися окремо.




Основу раціону людини, який прийняв рішення худнути за методом Уіяльяма Хея, повинні складати овочі та фрукти (краще за все у вигляді салатів). Білки, жири і інші види вуглеводів потрібно споживати в малих кількостях. Зверни увагу на те, що повністю відмовлятися від них не варто - це буде загрожувати твоєму здоров`ю. 

Хей впевнений, для кращого засвоєння їжі, перерва між прийомами їжі повинен становити 4-5 годин. В цілому, денний раціон повинен складати 3 прийому їжі. При цьому вранці потрібно зробити акцент на лужні продукти (продукти, багаті на луг: морква, топінамбур, шпинат і так далі), в обід - на білки (м`ясо, риба, яйця, бобові), а ввечері - вуглеводи (картопля, гречка, вироби з борошна) з овочами і фруктами.

Відео: Water Diet for the lazy

Таблиця сумісності продуктів

В системі Хея є ще таке поняття, як "нейтральні" продукти. До них відноситься вершкове масло, сир, сметана, зелень, сухофрукти, сири, свіжі овочі. Їх можна поєднувати, як з білковими, так і з вуглеводними продуктами. При цьому, свіжі овочі і фрукти повинні складати більше половини раціону. 

ВІД КОЖНОГО ХАРЧУВАННЯ: МЕНЮ

Ось приблизне меню в рамках роздільного харчування. 

сніданок: сметана, сир, сир, фрукти.

обід: м`ясо або риба з салатом з овочів. На десерт - фрукти. 

вечеря: макарони з сиром, картопляна запіканка.

Хей упевнений, що вуглеводи на вечерю - кращий варіант, оскільки вони швидко засвоюються і допоможуть організму лягти спати в стані легкості.

Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Грецька дієта: як схуднути не тільки ефективно, але й смачно Грецька дієта: як схуднути не тільки ефективно, але й смачно

Грецька дієта - чудовий спосіб схуднення, для тих, хто не готовий виснажувати себе голодом і відверто несмачними продуктами. У чому суть даного методу схуднення - читай в цьому матеріалі. Відео: Як Я Схудла, Як Схуднути Ефективно | Спосіб…

Продукти, в яких містяться складні вуглеводи: чому їх необхідно вживати навіть на дієті Продукти, в яких містяться складні вуглеводи: чому їх необхідно вживати навіть на дієті

Вуглеводи є невід`ємною складовою всіх живих організмів, по своїй масі вони складають основну частину органічної речовини на Землі. Цей, воістину важливий елемент, є необхідним людському організму для синтезу енергії. Однак не всі вуглеводні сполуки…

Дієта пп: меню на кожен день і поради, як організувати правильне харчування для схуднення Дієта пп: меню на кожен день і поради, як організувати правильне харчування для схуднення

Скорочення «ПП» стосовно до дієти означає «правильне харчування». Згідно з цією методикою схуднення, ви повинні переглянути свій раціон, відмовившись від солодкого, жирного, гострого і інших шкідливих страв на користь легких,…

Відомий дієтолог п`єр дюка про те, як схуднути до літньої відпустки Відомий дієтолог п`єр дюка про те, як схуднути до літньої відпустки

Відео: Я "сиджу" на Дюканов | Говорить Україна. вікендОфіційно метод Дюка народився в 2000 році. З тих пір його випробували на собі сотні жінок і чоловіків. В Інтернеті можна прочитати безліч захоплених відгуків від тих, хто скинув зайві…

Низкоуглеводная дієта: рекомендації, принципи, меню - фото Низкоуглеводная дієта: рекомендації, принципи, меню - фото

Низкоуглеводная дієта є відмінним способом схуднення на 8-13 кілограм за короткий час без шкоди здоров`ю. У чому суть низьковуглеводній дієти, і якого меню потрібно дотримуватися - читай в цьому матеріалі. Низкоуглеводная дієта, яка останнім часом…

Як харчуватися тим, хто займається фітнесом Як харчуватися тим, хто займається фітнесом

Фітнес-харчування дуже важлива частина успішних тренувань. Як потрібно харчуватися спортсмену-любителю, розбиралася редакція ХОЧУ.ua. Прийшовши в спортзал (на групову тренування, танці, або займаючись будинку), багато хто думає, що, не змінюючи…

Правильне харчування: детальне меню на 5 днів Правильне харчування: детальне меню на 5 днів

Багатьом людям складно налаштуватися на правильне харчування з огляду на його нібито одноманітності. У всякому разі, найчастіше саме нудьга і тотальне варене брокколі представляються при згадці про правильне харчування. МенюВідео: ПРАВИЛЬНЕ…

Сумісність продуктів при роздільному харчуванні: яке значення для травлення це має Сумісність продуктів при роздільному харчуванні: яке значення для травлення це має

У цій статті ми поговоримо про тему, яка хвилює багатьох - як схуднути. Розповімо про правильне харчування, зокрема - про сумісність продуктів при роздільному харчуванні.Мабуть, багато сучасних жінки відчувають проблеми, пов`язані із зайвою вагою.…

Сумісність продуктів для схуднення або роздільне харчування як спосіб позбутися від зайвої ваги назавжди Сумісність продуктів для схуднення або роздільне харчування як спосіб позбутися від зайвої ваги назавжди

Ця стаття буде корисна всім, хто хоче схуднути без повернення скинути кілограмів. У ній ми розповімо про сумісність продуктів для схуднення і про правильне харчування, яке дозволяє нормалізувати вагу.слово "дієта" увійшло в побут багатьох…

Nargis magazine. Роздільне харчування - фото Nargis magazine. Роздільне харчування - фото

Відео: Popular Videos - Photo shoot & BollywoodЄ думка, що вживання несумісних за своїми властивостями продуктів завдає шкоди здоров`ю, несприятливо впливаючи на травлення. На основі цієї гіпотези була розроблена система роздільного харчування.…

Роздільне харчування Роздільне харчування

Теорія роздільного харчування - це теорія про сумісність різних продуктів. Основоположником роздільного харчування став Герберт Шелтон, в своїх дослідженнях він покладався на досліди російського академіка І.І. Павлова.Застосувати на практиці…


» » Що потрібно знати про роздільне харчування, щоб не нашкодити собі: суть і меню - відео