Курячі котлети з грибами і сиром - покроковий рецепт - фото

Відео: Смачні фаршировані курячі ніжки (грибами та сиром) - рецепт від Справа Смаку



складові
на 4 порції:

600 г курячого фаршу
150 г печериць

Відео: Котлети з грибами і Сиром) Курячі Котлети з Грибний Начинкою)

1 невелика цибулина
150 г сиру
сіль і перець за смаком
панірувальні сухарі

Фарш заправляємо сіллю і перцем. Печериці нарізаємо пластинками, дрібно рубаємо цибулю, сир тремо на крупну тертку.




У сковороді на середньому вогні розігріваємо 1 ст.л. рослинного масла, кладемо цибулю і смажимо, помішуючи, 3-4 хвилини. Додаємо гриби смажимо до готовності, помішуючи, ще близько 5 хвилин.

Знімаємо з вогню, змішуємо вміст сковороди з тертим сиром.

Беремо шматочок фаршу і кладемо на долоню у вигляді млинчика. У центр кладемо начинку.

Заліплює краю і формуємо котлети довгастої форми. Обвалюють у панірувальних сухарях і обсмажуємо з обох сторін до готовності, приблизно по 7-10 хвилин на кожну сторону.

Відео: Курячі котлети з грибами - рецепт

Подаємо.



Смачного!

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Курячі котлети з грибами і сиром - покроковий рецепт - фото