Фарширований картопля - покроковий рецепт - фото
категорія Кулінарія
складові
Відео: Фарширований картопля
- 1 кг картоплі
- 1 копчений стегенце (або будь-який копчене м`ясо)
- 200 г помідорів
- 50 г сиру
- зелень
- майонез
- сіль
- перець
приготування
Картоплю відварити (не очищаючи від шкірки) в підсоленій воді до готовності.
Потім картопля остудити, почистити.
Розрізати вздовж на дві половинки.
Чайною ложкою зробити поглиблення, вийняти м`якоть.
М`якоть картоплі нарізати кубиками.
З стегенця зрізати м`ясо, нарізати його кубиками.
Відео: Фарширований картопля
Зелень дрібно покришити.
Помідори нарізати кубиками.
Змішати м`якоть картоплі, м`ясо, помідори, зелень.
Трохи посолити, поперчити, додати майонез, добре перемішати.
Відео: Фарширований картопля
Сир натерти на дрібній тертці.
Отриманою масою нафарширувати картоплю.
Посипати картопля сиром, поставити в духовку.
Запікати при температурі 180 градусів до тих пір, поки сир не зарум`яниться.
Смачного!
say7.info
Поділися в соц мережах: