Кулінарний кутюр`є наталья голумб презентувала книгу "m tb x couture" - фото

Довгоочікувана книга кулінарного кутюр`є Наталії Голумб "M tb x Couture" випущена друком і дуже смачно пахне друкарнею.



Вчора в Alov Jazz Bar, що знаходиться в Fairmont Baku, відбулася закрита вечірка, на якій вона і була презентована. Цією книгою Наталія підвела трирічний підсумок діяльності однойменного журналу, який став першим азербайджанським проектом, присвяченим розвитку гастрономічного мистецтва в
Азербайджані та по сьогоднішній день є Нетворк, де можна здійснювати обмін досвідом, і на
міжнародному рівні, і на локальному, для шеф-кухарів, професіоналів і початківців, рестораторів і простих людей, які зацікавлені в гастрономії.



Секрет успіху свого починання Наталія бачить в тому, що "моя ідея з самого початку полягала в тому,
щоб люди посміхалися, бачили тільки гарне, чули тільки хороше і при цьому отримували корисну
інформацію про ресторанній сфері, кухарів, гастрономічних новинки, нових стравах".


 



У вступі книги "M tb x Couture" автор зазначила, що "гастрономія, як і мода - частина культури будь-якої країни, а в азербайджанській культурі їжа займає одне з найпочесніших місць. Але в цій книзі ви не знайдете рецептів. Тут зібрані найцікавіші статті, які коли-небудь публікувалися мною в однойменному журналі, створеному в 2017 році. Це історія "M tb x Couture", Логічне завершення мого навчання у кулінарній школі, проект, який дав мені можливість познайомитися з чудовими людьми. Так як мною рухають інновації та їх застосування в нашому житті, я постійно працюю над тим, щоб дивувати людей і робити наше життя трішки цікавої".

Пропонуємо вашій увазі фотосет з презентації книги.







































































Айнур Гаджиєва

Фото - Джейхун Алекперов

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Кулінарний кутюр`є наталья голумб презентувала книгу "m tb x couture" - фото