Каннеллоні з м`ясною начинкою - покроковий рецепт - фото

Каннеллоні з м`ясною начинкою

Відео: Каннеллоні з м`ясною начинкою - відео рецепт


складові

Відео: Каннеллоні.Каннеллоні з фаршем. (Рецепти простіше простого).




Каннеллоні з м`ясною начинкою. складові

  • 200-250 г каннеллони
  • 500 г фаршу (будь-якого, за смаком)
  • 500 г помідорів
  • 200 г цибулі
  • 3 зубчики часнику
  • 150 г сиру (твердого)
  • рослинна олія
  • сіль
  • перець
соус "бешамель":

  • 50 г вершкового масла
  • 3 ст.л. борошна
  • 1 літр молока
  • сіль
  • перець

приготування

Каннеллоні - це макаронні вироби у вигляді великих трубочок. Вони продаються в магазинах в тому відділі, де лежать макаронні вироби.

фото 1
Цибулю дрібно нарізати.

Відео: Рецепт: Каннеллоні з м`ясною начинкою -rezept cannelloni hackfleisch

фото 2
Часник дрібно нарізати.
фото 3
З помідорів зняти шкірку, нарізати невеликими кубиками.
фото 4
Цибулю і часник обсмажити на олії до золотистого кольору.
фото 5
Додати фарш, добре обсмажити.
фото 6
Додати помідори, посолити, поперчити, смажити 10-15 хвилин.
фото 7
приготувати соус "бешамель".
Вершкове масло розтопити.
фото 8
Додати борошно, трохи обсмажити.
фото 9
Потім влити молоко, посолити, поперчити, варити до загустіння (по консистенції соус повинен нагадувати рідку сметану).
фото 10
Сир натерти на середній тертці.
фото 11
Каннеллоні заповнити м`ясним фаршем.
Сильно набивати фаршем трубочки не варто, інакше вони можуть лопнути.
Так само, для того, щоб трубочки не лопнули, необхідно заповнювати їх остиглим фаршем.

Відео: Бендерики з курячим фаршем Покроковий рецепт з фото

фото 12
У форму для запікання викласти половину соусу бешамель.
фото 13
Викласти каннеллони.
фото 14
Викласти соус, що залишився.
Поставити в духовку.
Запікати при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин.
фото 15
Потім посипати сиром, запікати ще 10-15 хвилин.

Смачного!

say7.info
Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Каннеллоні з м`ясною начинкою - покроковий рецепт - фото