Розкриті секрети соняшникової олії для всіх бажаючих
Практично всі знають соняшникову олію, користь і шкода якого вивчені вздовж і поперек. Важливий кулінарний продукт здатний взяти на себе ефективне рішення косметичних і лікувальних завдань. Народна медицина вже багато століть використовує рослинну рідина для потреб пацієнтів.
Властивості соняшникової олії дозволять більше дізнатися про способи його застосування. Багато сімей в Росії називають вижимки з насіння соняшнику оліей. Як би не називався цей продукт, його переваги складно переоцінити. Що ж до недоліків, то їх також ніхто не приховує від широкої публіки.
зміст:
- Позитивні властивості соняшникової олії
- Лікування соняшниковою олією
- Народні рецепти лікування
- Як застосовується олія в косметології?
- Негативна сторона олії з насіння соняшника
Позитивні властивості соняшникової олії:
Володіє приємним смаком і запахом.
Часто використовується в щоденному меню. Ідеальний засіб для смаження продуктів. Підходить в якості заправки для різноманітних салатів і страв.
Є основою кулінарних жирів і маргаринів, завдяки яким створюється практично вся випічка.
Доставляє ненасичені жирні кислоти, багато з яких не можуть синтезуватися в організмі людини.
Офіційно застосовується в кулінарії, харчової промисловості, миловарінні, в лакофарбової галузі, в народній медицині і косметології.
Містить вітаміни А, D, групи В. Також включає до складу рослинні вуглеводи, білок, фітин, інулін, лецитин, мінеральні та дубильні речовини.
Є джерелом вітаміну Е (антиоксидант альфа-токоферолу). На 100 г нерафінованої оліі доводиться від 46 до 60 мг альфа-токоферолу. У цьому плані користь гірчичного масла буде набагато нижче.
У складі завжди відсутній холестерин, так як витримка з насіння соняшнику має рослинним походженням.
Лікування соняшниковою олією
Народна медицина щосили використовує підручні засоби для поліпшення загального самопочуття людини. І якщо користь арахісового масла для росіян може здатися сумнівно, то практика застосування соняшникової досить велика. За допомогою оліі можна вилікувати різні проблеми:
- тромбофлебіти;
- порушення в роботі печінки і легенів;
- захворювання шлунково-кишкового тракту (у хронічній стадії);
- головний біль;
- енцефаліти;
- захворювання жіночої статевої системи;
- запалення на шкірних покривах і в суглобах;
- ревматизм;
- зубний біль;
- серцево-судинні захворювання.
Шанувальники ведичної релігії стверджували, що насіння соняшнику приховують в собі енергію землі і неба. При приміщенні масла в рот починається очищення організму від баластного змісту слизу, токсинів, шкідливої мікрофлори і солей. Рослинний жир вбирає в себе непотрібні продукти обміну. Рекомендується потримати столову ложку оліі в передній частині рота без заковтування. Через 24 хвилини випльовує суміш олії, слини і токсинів. Вірити цим методом чи ні - вирішувати кожному самостійно. Насправді ж спосіб допомагає позбутися від багатьох внутрішніх проблем, включаючи слабкість, болі в шлунку, проблеми з кровоносною системою.
Народні рецепти лікування:
Настоянка для розтирання.
5 ст.л. соняшникової олії змішують з 2 ст.л. трави багна і ставлять на водяну баню на слабкий вогонь. Через 30 хв. загортають ємність і наполягають суміш 10-12 годин (періодично помішуючи). Після проціджування настоянка для розтирання готова. Найчастіше полегшує напади ревматизму.
Мазь для зігрівання хворих суглобів.
У 100 г оліі додають 100 г прополісу і повільно нагрівають на водяній лазні. Важливо помішувати суміш, поки прополіс не розчиниться. Розтирають проблемні суглоби на ніч, укутуючи в тепло. Мазь може зберігатися в холодильнику до 3-х місяців.
Липкий пластир від кашлю.
У рівних пропорціях береться рослинне масло, мед, борошно і суха гірчиця. Додається половинна норма горілки. Липке тісто нагрівається до 35-40 градусів за Цельсієм (можна на водяній бані або на гарячій батареї). У чотири шари складається марля, кладеться суміш, а потім тканинної стороною прикладається до грудей. Зверху необхідно прикрити плівкою і товстим хусткою, намагаючись зафіксувати на одному місці. Це засіб ефективно допомагає позбутися від кашлю.
Якщо мова йде про дитину, то в 2 рази зменшують кількість гірчиці, замінюючи її борошном. Залишати на тілі необхідно на кілька годин.
Заправка для буряка.
Діє як проносний засіб. Береться сирий буряк, натирається дрібно, віджимається сік і змішується з маслом в пропорції один до одного. Приймається всередину 1-2 столових ложки як проносний засіб.
НЕБЕЗПЕЧНО!
Відкриті рани і сильні опіки не можна змащувати маслянистим речовиною. Засіб досить швидко проникне шкіру і в кілька разів підвищить ризик зараження будь-якій доступній інфекцією. Тоді замість ефективного лікування однієї проблеми на шкірі доведеться задіяти більш сильні методи для порятунку всього організму.
Як застосовується олія в косметології?
Соняшникова олія для волосся. Зміцнює мляві, ламкі і сухе волосся. Усуває лупу. Відновлює здоров`я пофарбованої шевелюри.
Корисно 1-2 рази на місяць втирати в шкіру голови, укутують плівкою і рушником на 30 хв., А потім змивати звичайним шампунем. Можливо. Знадобиться 2-3 рази спінити засіб на волоссі, щоб повністю змити олію.
Соняшникова олія для обличчя. Вирівнює колір шкірних покривів. Знімає роздратування (включаючи і чутливу реакцію на зміну води для вмивання). Добре зволожує і живить.
Для більш явного ефекту змішують в рівних пропорціях з борошном і яєчним жовтком, наносять рівномірно на обличчя і відпочивають 15-25 хвилин. Після вмивання слід обов`язково протерти шкіру тоніком.
Для усунення тріщин на губах або лущення шкіри на обличчі готують суміш олії з насіння соняшника і аптечного масляного розчину вітаміну А (по 100 г). Цим розчином змащують проблемну зону кілька разів на день.
Негативна сторона олії з насіння соняшника
Нерафінована олія в процесі смаження починає утворювати шкідливі канцерогенні речовини. Часте вживання їжі з такими «добавками» призводить до погіршення шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи, проблемам з печінкою і жовчним.
Рафінована, навпаки, краще використовувати виключно для смаження в малих кількостях. У ньому частково завжди присутні хімікати, здатні накопичуватися у вигляді токсинів всередині організму.
Людям, схильним до повноти, слід пам`ятати про високу калорійність цього продукту. На 100 г оліі доводиться 899 ккал.
В цілому, варто вживати в день не більше 3 ст.л. цього золотистого жиру всередину, щоб зберегти своє здоров`я в нормі. Кількість продукту на проведення різних зовнішніх процедур ніхто не обмежує.