Відео: КУЛЬБАБА, варимо вариво з кульбаб. Кульбаби ЦЕ СМАЧНО І КОРИСНО!
Відео: Варення з кульбаб - для здоров`я всієї родини (печінка, імунітет, тиск і ін)
Інгредієнти на 10 порцій:
400 шт. квіток кульбаби без зелені;
0,5 літра води;
1 кг. цукрового піску;
1 ч.лож. лимонної кислоти.
Відео: Родзинка. Варення з кульбаб.
Варення з кульбаб - це дуже корисний продукт для здоров`я, а головне оригінальний. Варення має красивий жовтувато-прозорий колір і дуже приємний смак.
Квіти кульбаб для варення бажано збирати в сонячний день, тому що квіточки повністю розкриті і нектару більше звичайного. Зібрані квіти добре промити і на добу замочити в мисці з холодною водою. Воду протягом доби кілька разів міняйте. Після закінчення часу замочування, квітки потрібно віджати і просушити паперовим рушником.
Потім у великій каструлі закип`ятити 0,5 л. води і висипати туди просушені квітки кульбаби. Кип`ятити на повільному вогні приблизно 15-20 хвилин. Після цього часу квітки вийняти з каструлі, віджати всю рідину назад в каструлю, відварені і віджаті квіти викинути.
Потім в воду, де варилися квіти кульбаб додати 1 кг. цукру і ч.лож. лимонної кислоти (можна натуральний сік лимона) і варити на слабкому вогні близько 1 години, постійно помішуючи, поки рідина не загусне. Правильно зварене варення, має нагадувати мед - по консистенції і за кольором. З усіма інгредієнтами повинно вийти 1 л. варення. Варення зберігати в холодильнику в закритій банці. Смачного.
змістпідготовкакласичний рецептВарення з апельсинових кірокАпельсини і лимониЗ яблук з апельсинамиВ мультиварціДля жителів нашої смуги варення з апельсинів - незвичне ласощі. Ці сонячні яскраві фрукти не ростуть у нас повсюдно, тому набагато…
зміст«А з кісточкою смачніше!»Рецепт №2: «Важко в приготуванні - легко в поїданні»Варення №3: «Все геніальне - з морозилки!»Варення №4: «Слава технічному прогресу!»Рецепт №5: «І на дієті солодко…
змістРецепт № 1: «просто» - не означає «не смачно»Рецепт № 2: щоб сонце не забутиРецепт № 3: зберігаємо літнє тепло холодним способомТрохи про те, чому слід робити це варення«Вино з кульбаб» - так називається…
змістСтандартний рецептПриготування в мультиварціВарення з додаванням апельсинівВарення з додаванням яблукБанани на нашому столі - такий же звичний символ екзотики, як новорічні мандарини. Цей плід завжди користується незмінним успіхом. У той же…
змістІмбир + апельсин: швидко і смачноІмбир + цитруси: для тих, хто хоче схуднутиІмбир + яблука - любителям «гостріше»Імбир + айва: оздоровчий дуетІмбир, відомий як корисна і смачна приправа, останнім часом привертає до себе все більше і…
Смачне і ароматне абрикосове варення буде актуальним в усі часи! Зовнішній вигляд варення мз абрикос і його божественний смак викликається в нашому організмі вироблення гормонів задоволення, що стимулюють всі процеси в організмі, таким чином,…
складові:200 г вершкового масла кімнатної температури 200 г цукру 3 яйця 1 ч.л. ванільного цукру або ванілін на кінчику ножа 1 ч.л. розпушувача 400 г борошна (може знадобитися трохи більше) 400-500 г варення або джему (у мене чорничний)Масло…
змістМалина без термічної обробкиМалина без цукруПротерта з цукром малинаМалинова «п`ятихвилинка»Малина з лимономзаморожена малинаРецепти для мультиваркиПриготування вина з заграв вареннямЯгоди малини визнані одними з найбільш корисних і…
змістЛимони, перетерті з цукромАпельсини-лимонне варенняА чи любите ви айву?Імбир і лимонЯблуко + груша = любовРецепт з кабачкомВарення з лимонів? Ще кілька років тому більшість з нас напевно б відмахнулися від цієї думки: «Що за…
Привіт, дорогі читачі нашого блогу! Імбир дуже корисний і смачний продукт, але мало хто знає як його використовувати в кулінарії. Тому ми вирішили описати рецепти з імбиром, щоб ви могли урізноманітнити своє меню.змістімбирний соусШвидкий соусСоус з…
Відео: Джем полуничний рецепт з пектином за 5 хвилин. Можна варити БЕЗ ЦУКРУ.Навіть назва статті звучить трохи дивно, нелогічно. Це приблизно те ж саме, як "приготувати домашній сир без молока". Або зовсім вже фантастичне: "Як…