Корисні властивості квасолі і чому її потрібно вживати тим, хто хоче схуднути

Квасоля - дивовижний продукт, багатий різними поживними речовинами і вуглеводами. Склад її представлений великою кількістю білка і крохмалю, а також цілим комплексом вітамінів і мінеральних речовин. Завдяки цьому квасоля можна вважати універсальним продуктом, який легко засвоюється в організмі, не вимагає великого навантаження при перетравленні їжі.

Дуже добре поєднується з різними видами м`яса і риби. Використовується квасоля і в народній медицині, і на кухні, і в косметічкескіх цілях.

Корисні властивості квасолі проявляють себе завдяки міді, сірці і каротину, які здатні допомогти в боротьбі з ревматизмом, гнояки на шкірних покривах і хворобами легень. Квасоля дуже надовго залишає відчуття ситості і є відмінним варіантом білкового вечері для тих, що худнуть, зрозуміло, в поєднанні з іншими білковими продуктами, на зразок курки або яєць.

При дієті можна, не замислюючись, їсти квасолю в будь-який час, так як її калорійність до смішного мала: на 100 г стручків квасолі припадає не більше 30 кілокалорій. З огляду на, що квасоля дуже сильно насичує, і більше 200 грам за раз її не з`їси, можна їсти її навіть для схуднення.

Деякі таким чином змогли скинути зайві кілограми, так як їли більше квасолі, а іноді замінювали нею вечерю. Виходить, що калорійність добового раціону зменшується, а голод зовсім не відчувається.

Квасоля дуже корисна для організму. Крім очищають і дієтичних властивостей, квасоля перешкоджає появі зубного каменю, тим самим зміцнюючи зуби і їх коріння. Пояснюється ця користь складом і антибактеріальними властивостями, які дуже корисні і важливі.

Існує навіть дієта на квасолі. Суть її в тому, щоб максимально зменшити раціон і калорійність їжі за день шляхом поїдання низькокалорійної квасолі. Погодьтеся, що якщо замість шоколадки або цукерки, різних підсолоджувачів і тортиків, пиріжків і котлет їсти квасолю, можна непогано зменшити свої обсяги, хоча ніякого стресу ви не відчуєте, адже голоду не буде.

Протипоказань квасоля не має, якщо виключити людей з особистої непереносимістю білка. Для організму вона незамінна і дуже корисна. Великим плюсом даного продукту є його доступність, так як виростити її або ж купити на ринку дуже легко, ціни невеликі, та й вистачає квасолі на дуже довгий термін.

Деяким навіть прописують її для лікування, щоб організм отримав енергію і вітаміни, які втратив. Часто таке буває після важких хвороб, коли в тілі людини дуже мало корисних речовин, що сприяють його одужання і підтримці імунітету.

Квасоля має заспокійливі властивості, тому вживання в їжу квасоляних страв, надає благотворну дію на нервову систему, заспокоює і дарує життєрадісність.

Важливо і те, що квасоля зберігає свої корисні властивості навіть при переробці або консервації. Зберігання квасолі елементарно. Свіжа квасоля може зберігатися до року, якщо ретельно висушити її, а після прибрати в який-небудь герметичний пакет, щоб вода туди не проникла. Холода квасоля не боїться, тому можна зберігати її в холодильнику або в морозильній камері.

Стручкова квасоля зберігається всього лише тиждень, а якщо ви зважитеся її заморозити, що розраховуйте з`їсти її за шість місяців, так як потім вона буде непридатна для харчування.

Квасоля - справжній скарб для здоров`я людини. Вона не тільки корисна і універсальна для здоров`я в цілому, але і дуже цікава в приготуванні, адже можна не тільки гасити або смажити квасоля, але і робити з неї різні пироги, які теж будуть дієтичними!

Відео по темі статті