Свіжа зелень: її користь для жінки.

Відео: Здорове харчування Зелень і її користь

Відео: Користь зелені і її вживання на сирій і моноеденіі (С.Слепченко і А.Иванов) # Зелень

Пробудження природи, пов`язане з весною, приносить нам сплеск емоцій, нову любов, оновлюється старе почуття, хочеться посміхатися, душа просто співає! А потім Ви відчуваєте втому, настрій постійно змінюється, шкіра на обличчі погіршується, змінює свій колір і ім`я цьому явищу - авітаміноз. І як тільки на прилавках з`являється перша зелень, ми прагнемо з її допомогою виправити становище, компенсувавши відсутні вітаміни і мікроелементи в організмі. Однак, треба знати, як це робити. Отже: свіжа зелень і її користь для жінки.

Які ж вітаміни ми набуваємо в магазині?
До вашого відома:
петрушка: має сечогінну дію, зміцнює імунітет, виводить канцерогени і покращує потенцію.
кріп: знімає здуття живота, полегшує депресію.
Цибуля: перешкоджає освіту атеросклерозу.
Придбані навесні в магазині салат, петрушка, кріп і цибулю, вирощені в теплиці, особливого здоров`я Вам не додадуть - завдяки пестицидів і нітратів, за допомогою яких їх виростили. Якщо Ви купили зелень в магазині з «букетом» хімії, замочіть її у воді, і чимала частина негативних хімічних сполук буде знищена. Наявність нітратів містять кислоти, оцтову або лимонну, тому просто додайте в салат будь-яку з них. Приготували салат - з`їжте його відразу ж, не ставте в холодильник на зберігання, тому що нітрати перетворяться в нітрити і здоров`я Вам вони не поліпшать. Так що назвати магазинну зелень ми можемо не інакше як зелений сурогат.
Що ще можна сказати про вживання свіжої зелені? Перш за все, вона може порушити мікрофлору кишечника, так як активні харчові соки, вступаючи в реакцію зі слизовою оболонкою кишечника, пошкоджують її.
Що ми називаємо «дикої» користю?
Безумовно, дикорослі трави, які можна вживати в їжу, а саме кульбаби, кропива, щавель, черемша, ревінь, цінніші за своїм вітамінним складом, ніж теплична зелень. Свіжа зелень, вся без винятку, здатна попередити рак, очищає організм, знижує вагу, покращує стан шкіри і волосся. Але травами можуть захоплюватися лише ті, хто практично абсолютно здоровий, так як вони відрізняються великою біологічною активністю і можуть становити небезпеку для людей з проблемами шлунково-кишкового тракту. Найкраще використовувати клітковину трав з жирної волокнистої їжею, і тільки тоді вплив трав буде позитивним, видаляючи з кишечника продукти розпаду.
Буде найкраще, якщо Ви самі зберете дикорослі трави, будучи в повній упевненості, що земля, на якій вони ростуть, що не отруєна свинцем, знаходиться далеко від підприємств. Купуючи щавель або черемшу на ринку, Ви не можете бути впевнені, що ці трави не привіз із зараженої місцевості.

Відео: Ч.1. ВСЕ про вирощування зелені: зелена цибуля, шпинат, салат, петрушка, кріп, кінза, базилік. Частина 1