Святкування весілля в ресторані: які вимоги потрібно пред`являти до цього закладу

При плануванні весільного торжества багато хто задається питанням: яке вибрати місце для свята? Можна, звичайно, організувати його будинку на свіжому повітрі, якщо у вас багато вільного простору і погодні умови дозволяють зробити це. Проте святкування весілля в ресторані є, мабуть, найпоширенішим варіантом на сьогоднішній день. Які переваги та недоліки проведення торжества таким способом?

Чому в ресторані?

Зараз рідко хто святкує весілля у себе вдома або в заміських ділянках. Багато хто вибирає ресторан. І це легко пояснити. Перш за все, це зручно. Вам не доведеться готувати самим. Досить просто узгодити меню з персоналом. Вам також не доведеться перемивати гори посуду, які залишаться після торжества.

Якщо ви проводите весілля в ресторані, то погані погодні умови не зможуть зіпсувати вам свято. Звичайно, це правило працює тільки в тому випадку, якщо ви вибрали хороший ресторан, в якому не стане економити на кондиціонерах і опаленні.

Мабуть, найскладнішим етапом підготовки до весілля є вибір ресторану. Адже від цього безпосередньо залежить те, як пройде ваше весілля. Для вирішення цього завдання важливий системний підхід.

Насамперед, необхідно скласти список вимог, яким, на вашу думку, повинен відповідати обраний ресторан. Існує п`ять основних пунктів, які обов`язковим чином повинні входити в цей список.

По-перше, необхідно звертати увагу на інтер`єр приміщення, де планується проведення свята. Ви повинні обов`язково визначитися з тематикою і стилем весілля. Наприклад, якщо ви захочете провести весілля в морському стилі, то вам, звичайно ж, не підійде ресторан з дизайном в стилі кантрі. Можна, звичайно, прикрасити приміщення за допомогою декору, але це не врятує положення. Вам адже ніхто не дозволить, наприклад, міняти шпалери.

Ви, правда, можете витратити багато грошей на те, щоб облаштувати банкетний зал під тематику весілля. Однак не варто забувати про те, що такі кімнати, як коридор, гардеробна, а також санвузол залишаться недоторканими. Це буде псувати загальну картину, і враження від весілля може бути зіпсовано.

По-друге, звертайте увагу на обслуговуючий персонал. Адже від нього безпосередньо залежатиме ваш відпочинок. Ви ж не хочете, щоб половина гостей вже насолоджувалася гарячим, коли інша частина чекала, коли їм його подадуть.

Ви також, швидше за все, не хочете постійно просити ставити вино на столики, де воно вже закінчилося. І найменше ви б, напевно, хотіли, щоб комусь із гостей нахамили у відповідь на прохання принести серветки або замінити столові прилади.

Звичайно ж, адміністратори при бесіді з вами будуть поводитися чемно. Хоча і це не завжди так. З особливою увагою придивіться до решти обслуговуючому персоналу. Можна також влаштувати заздалегідь перевірку для них, повечерявши кілька разів в цьому ресторані.

По-третє, зверніть увагу на кількість банкетних залів в обраному вами закладі. Найчастіше, в одному ресторані може бути два і навіть більше таких приміщень. З`ясуйте, які заходи будуть в них проводитися в день вашого весілля. Це може бути ще одне весілля, корпоратив якийсь компанії або день народження.

Досить часто проведення одночасно в одному приміщенні відразу кілька урочистостей може викликати певні незручності або неприємності. Ідеально буде, якщо ресторан в день вашого весілля буде закритий для будь-якого користувача.

По-четверте, зверніть увагу на санвузол. Важливо, щоб туалету було приділено належну увагу. На жаль, навіть у найдорожчих ресторанах не завжди надають цьому значення. В такому випадку, загальне враження про заклад та навіть про свято може бути зіпсовано.

Дуже важливо звертати увагу і на розмір санвузла. Ви ж не хочете, щоб ваші гості, замість того, щоб насолоджуватися весіллям, більшу частину часу простояли в черзі в туалет?

По-п`яте, зверніть свою увагу на прилеглі території до ресторану, а також на наявність парковки. Не важливо, в яку пору року буде проходити ваше весілля - навесні, влітку, восени або взимку. Напевно, багато гостей захочуть в певний момент вийти і подихати свіжим повітрям. Буде добре, якщо ресторан матиме свій дворик або він буде перебувати трохи віддалено.

Не рекомендується вибирати ресторан, який знаходиться в спальному районі або поруч з магазинами та кіосками.

Наявність парковки також необхідно. Адже потрібно враховувати те, що багато гостей приїдуть на своїх машинах, які необхідно буде десь залишити.

Перш ніж вибрати ресторан, в якому буде проходити ваше весілля, почитайте відгуки про цей заклад або розпитайте знайомих, якщо вони влаштовували торжество в обраному вами місці.

Крім усього іншого, важливо враховувати вільний простір в залі. Адже за сценарієм можуть проходити різні конкурси, для проведення яких потрібно багато вільного місця. Також необхідно забезпечити комфортні умови для гостей.

Якщо гості приїдуть з інших міст, то радимо вам пошукати ресторан для проведення весілля при готелі. Таким чином можна вирішити питання і про розміщення гостей на ніч.

Відео по темі статті