Кокос. Корисні властивості горіха кокоса. Застосування і лікування кокосом.

Ще в минулому столітті кокосовий горіх був великою рідкістю, сьогодні ж його можна побачити на прилавках магазинів - різного розміру, кольору, привезеного з численних куточків світу. У більшості людей кокос асоціюється з кокосовим молоком, стружкою і маслом, які використовуються в кулінарії і косметології. Багато з нас добре знайомі з кокосом, а ось про його користь рідко хто замислюється.

Вперше кокосові горіхи привезли в Європу португальські матроси зі своїх подорожей до островів Океанії. Вчені вважають, що батьківщина кокосового горіха - Малайзія або Нова Гвінея. Більш точної і достовірної інформації про те, яким островам належить пальма першості, немає, так як ніхто не пам`ятає, як і коли вперше з`явилися ці тропічні дерева.

Кокос і його властивості

В європейських країнах кокосову пальму вважають деревом життя - можливо, тому, що всі її складові використовуються на 100 відсотків, без залишку. Це не тільки відмінні кулінарні інгредієнти, але і засоби догляду за шкірою обличчя, тілом і волоссям. Розглянемо детальніше властивості кокоса і кокосового масла.

Відео: Кокосове масло: застосування, схуднення, прискорення метаболізму, користь, шкода кокосового масла

Кокосовий горіх, його особливості та склад

Кокосовими горіхами називають плоди однойменної пальми. З точки зору науки плід кокосової пальми правильно називати кістянкою - до цієї ж групи рослин відносяться абрикос, вишня, персик з їх кісточкою всередині.

Незрілими вважаються кокоси, що ростуть не довше ніж п`яти місяців. Усередині них перебуває кокосова вода. Ця прохолодна, прозора рідина має кисло-солодкий смак і багата поживними речовинами. Аборигени островів Океанії використовують її для втамування спраги. Коли кокос дозріває, в його воді з`являються краплі жиру, і вона поступово перетворюється в кокосове молоко. Цю білу емульсію можна побачити, якщо розрізати горіх навпіл. Згодом емульсія перетворюється в м`якоть.

У магазині кокосові горіхи продаються майже без молока, так як для нас найбільшу цінність має м`якоть горіха, заради якої ми його і купуємо. На островах Океанії кокосове молоко п`ють як воду, з м`якоті готують багато смакоти, і навіть кокосова олія є одним з популярних засобів в косметології.

Кокс і жіноча краса

Корисні властивості кокоса, молока, масла з стружки

Про лікувальні властивості кокосового горіха стало відомо після знайомства з традиційною медициною аборигенів Океанії. Виявляється, місцеві жителі використовують кокоси при проносах і отруєннях, багато років тому ними навіть лікували холеру. З м`якоті кокосового горіха готують краплі, молоко використовують для профілактики і лікування венеричних захворювань, а попелом з шкаралупи лікують виразки і шкірні запалення.

Кокосову воду спокійно можна використовувати в якості фізіологічного розчину, так як в ній багато поживних речовин, до того ж вона має чітко виражену жарознижуючу дію. У сучасній медицині молочко кокоса входить до складу внутрішньовенних ін`єкцій разом з глюкозою.

Тим, чия робота пов`язана з важкими фізичними навантаженнями, кокосове молоко рекомендують вживати вранці, як і людям, хворим на цукровий діабет. У східній медицині за допомогою молока зміцнюють серцево-судинну систему, приводять у норму кровообіг і покращують якість крові. Крім цього, воно знижує рівень холестерину в крові і ризик розвитку атеросклерозу.

Вміщені в них жири надають відновлюючу дію. Так, з їх допомогою можна відрегулювати обмін речовин, замінюючи ними деякі продукти в раціоні - наприклад, вершкове масло, сметану. Кокос знижує апетит і почуття голоду. Його складові перетворюються в енергію без жирових відкладень і допомагають схуднути.

Кокос і краса Вашого тіла

Частий прийом м`якоті кокоса в їжу зміцнює імунітет, підвищує опірність вірусних та грибкових інфекцій. Цей ефект може бути досягнутий тільки при регулярному вживанні кокосового горіха. Нашим співвітчизникам корисні властивості кокоса невідомі, тому що ми лише в рідкісних випадках додаємо його в десерти, закуски і каші.

Необхідно знати, що кокосова стружка містить волокна, які позбавляють кишечник від шлаків і токсинів. Структура стружки завжди залишається пористої, навіть після рясного прийому води.
Кокосове масло і молоко калорійні, тому захоплюватися ними не можна, особливо людям, схильним до надмірної ваги. Однак масло кокоса допомагає профілактиці остеопорозу, так як його вживання сприяє хорошому засвоєнню кальцію.

Чудові якості кокосового масла давно відзначили вітчизняні кулінари. Воно використовується і в косметології - стимулює обмінні процеси в шкірному покриві, тонізує шкіру, робить її пружною і еластичною.

Маски і засоби догляду на основі кокосового масла мають яскраво виражені бактерицидні властивості і застосовуються при вугрової висипки, для розгладження зморшок, як засіб для зниження алергічних реакцій.

Кокос і кокосова олія в косметології

Косметологічні властивості кокоса і кокосового молока вже давно вивчені, і їх інгредієнти використовуються в складі засобів догляду за волоссям. Якщо у вас жирне або пошкоджене волосся, то шампуні, маски, бальзами з кокосовим молоком виправлять ситуацію. Косметологи цінують кокосові продукти за їх зволожуючі властивості.

Ефективно використовується кокосове масло і молоко для поліпшення якості волосся і шкіри голови. Так, відома здатність кокосових продуктів живити і зволожувати шкіру і волосся, знімати подразнення і свербіж. Маслом кокоса можна швидко привести голову в порядок, навіть якщо у дівчини велика копиця волосся.

Кокосове масло відоме своєю щільністю, що перешкоджає втраті білка. Зволожені їм волосся практично повністю відновлює свою структуру, а тонкий аромат робить процедуру приємною.
Розглянемо кілька рецептів використання кокосового масла для волосся.

Покращуємо волосся кокосовим маслом

Шовковисте волосся - гордість жінки. Для сили і краси волосся масло кокоса використовується давно. Завдяки своїй консистенції масло рівномірно розподіляється по волоссю і збагачує їх поживними речовинами, в результаті волосся стає здоровим, блискучим. Пошкоджені під час сушки або укладання, волосся прекрасно відновлюються. Для досягнення максимального ефекту необхідно знати кілька рецептів масок.

Одні маски можна наносити тільки на корені волосся, інші - на всю довжину. Вибираючи склад для маски, віддавайте перевагу нерафінованій кокосовому маслу, хоча на шкіру голови наносити його не рекомендується. Вхідні в його склад важкі жири утворюють на шкірі плівку, через яку погано виводяться назовні продукти сальних залоз. Це може привести до появи прищів.
Наносити маску по всій довжині краще на сухі, хвилясте волосся. Жодна маска не є універсальною. Вони добре допомагають, якщо шкіра голови жирна, проблемна, з частими висипаннями.

При бажанні завжди можна використовувати масло кокоса для приготування ефективної маски для обличчя. Головні її властивості полягають в хімічному складі, так як компоненти кокосового масла допомагають розгладжувати зморшки і дбайливо доглядати за особою. Тіамін протидіє старінню шкіри і захищає її клітини від морозу та ультрафіолетового опромінення. Пантотенова кислота допомагає справлятися з незначними зморшками, які дуже часто стають проблемою для жінок перехідного віку. Піридоксин давно застосовується в косметології та медицині для лікування шкірних захворювань, завдяки своїм протизапальним властивостям. Якщо на шкірі є вугри, то завдяки фолієвої кислоти посилюється дія тіаміну, який допомагає ефективніше впоратися з вуграми. За процес омолодження клітин шкіри відповідає аскорбінова кислота, якої в маслі кокоса більше ніж достатньо.

Таку маску можна назвати справжньою швидкою допомогою для жінок з сухою і чутливою шкірою. Кокосове масло для особи - відмінна альтернатива іншим косметичним засобам, головне правильно його використовувати в різних процедурах.
Перед тим як приготувати маску з кокосового масла вам потрібно познайомитися з основними правилами його застосування.
Якщо слідувати нижче перерахованих рекомендацій, то можна продовжити омолоджуючий і зволожуючий ефект і значно раніше домогтися результату.

• Маска з масла кокоса може застосовуватися лише один раз в тиждень з метою лікування і профілактики шкірних захворювань.
• Ефективніше наносити маску на шкіру обличчя після гарячої ванни, коли пори відкриваються, і ефективність проведеної процедури посилюється.
• Маска наноситься на 15 хвилин і не більше, змивається теплою водою, але не гарячою.
• Якщо у вас індивідуальна непереносимість або алергічна реакція на деякі компоненти, наприклад, масло кокоса, то краще замінити його іншим ефірним маслом.

Якщо у вас роздратована, суха і чутлива шкіра, то маска з масла кокоса допоможе впоратися з проблемами в найкоротші терміни. Серед масок найбільш популярні:

Молочна маска масло кокоса для чутливої шкіри.

Для її приготування необхідно одну чайну ложку масла кокоса змішати з шматочком пшеничного хліба, попередньо замочивши в молоці.

Очищаюча кавова маска з кокосовим маслом.

Маска, що омолоджує з маслом кокоса і розмарину.

Маска для зволоження шкіри з кокосового і апельсинового масла.

Маска для волосся з кокосом

Для її приготування візьміть рафінована або нерафінована олія кокоса, за допомогою гребеня нанесіть його на волосся і добре розчешіть. Навіть якщо у вас багато кокосового масла, не захоплюйтеся - його надлишок зробить волосся брудними, а тонке волосся втратять свій обсяг.

Маска для волосся і шкіри голови

Для цієї маски підійде виключно рафінована кокосова молоко. Як варіант може використовувати і вершкове, попередньо розтоплене. Намагаючись не пошкодити шкіру голови, акуратно розчісуйте волосся гребінцем по всій довжині. Після цього укутайте голову плівкою і рушником. Утримуйте маску на волоссі кілька годин.

Можна використовувати кокосове молоко і для кондиціонування волосся.

Для цього необхідно нанести на злегка вологе волосся одну-дві столові ложки кокосового масла і як можна довше протримати склад на волоссі. Маска тримається будь-яку кількість часу і змивається м`яким шампунем. Таким чином, ви зможете повернути красу волоссю за короткий час.

Кокосове масло входить до складу масок для волосся як один з основних інгредієнтів. наприклад, маска з суміші масел для волосся. Необхідно розігріти кокосове масло і змішати в рівних частинах з оливковою і реп`яхову - кожного візьміть по одній чайній ложці.

Суміш наноситься на зволожене волосся і залишається на тривалий час, можна на ніч. Тільки для того, щоб ефект був максимальним, одягніть на голову шапочку або прикрийте її рушником. Така живильна маска може поліпшити і стан волосся, і ваше самопочуття.

Поживна маска з кокосового масла з медом і жовтком

Для початку одну столову ложку меду розітріть з жовтком, розігрійте трохи кокосового масла і все перемішайте. Наносити необхідно не тільки на всю довжину волосся, але і на кінчики, шкіру голови. Залиште маску для вбирання на 12 годин, після чого змийте за допомогою дитячого шампуню і великої кількості води.

Маска з кокосовим маслом

Живильним можна назвати і маску з кокосового молока з соком алое і медом. Відіжміть сік з листків алое, змішайте його з однією столовою ложкою меду. Потім влийте одну чайну ложку злегка розігрітого кокосового масла. Тривала дія складу зробить волосся більш шовковистим. Наноситься маска звичайним способом.

Відео: Кокосове масло для схуднення

Маска з кокосового масла для схильного до жирності волосся

Жовток яйця змішайте зі столовою ложкою травневого або квіткового меду, додайте до них ложку коньяку або спирту, одну-дві ложки свіжовичавленого лимонного соку і чайну ложку масла кокоса. Нанесіть суміш на вологе волосся і шкіру голови і тримайте 40 хвилин.

Є деякі особливості використання кокосового масла в косметології, про які необхідно знати. Кокосове масло при нагріванні втрачає свої корисні властивості. Це означає, що сильно розігрівати його не варто, особливо якщо в масці присутній мед, при високих температурах втрачає свої корисні властивості. Необхідно бути уважними при підборі інгредієнтів для всіх складів.