Рецепт приготування кокосового масла від сироїдів
Привіт, друзі, фанати здорового харчування! Сьогодні ви дізнаєтеся, як зробити кокосове масло в домашніх умовах. На фото вгорі - шматочок кокосового масла, який вдалося отримати самостійно. Якщо ви в курсі, якими корисними володіє таке масло, то читайте рецепт - таке під силу зробити будь-кому. В кінці статті вам вже захочеться бігти за кокосом, тому що ви довідаєтеся не тільки рецепт, але і те, які бонуси нам за це будуть.
зміст
- Кокосові горіхи - це Суперфуд
- У чому користь кокосового масла?
- властивості масла
- Як зробити кокосове масло в домашніх умовах
Відео: Як Зробити КОКОСОВЕ МОЛОКО - Рецепти Здорової Їжі
Кокосові горіхи - це Суперфуд
Кокосові горіхи і масло з них є одним з головних джерел живлення для людей, які живуть в тропічному кліматі. Плід кокосової пальми, яку там вважають древом життя, багатий жирами, корисними для здоров`я.
Жителі тропіків вживають багато кокосового масла і не мають надмірної ваги. Серед них не зустрічається захворювань, від яких страждає більшість західних культур.
У чому користь кокосового масла?
1. Допомога волоссю - кокосове масло є одним з кращих джерел поживних речовин, які сохраняющіт волосся здоровими. Воно сприяє їх росту і додає блиск.
Регулярний масаж голови з кокосовим маслом звільняє від лупи і відновлює пошкоджене волосся, забезпечуючи їх необхідними протеїнами.
Воно діє заспокійливо і, отже, допомагає полегшити стрес. Накладення кокосового масла на шкіру голови, що супроводжується легким масажем, усуває психічну втому.
2. Це масло також є чудовим засобом для масажу шкіри в цілому. Воно діє як інтенсивний зволожувач для всіх типів шкіри, включаючи суху шкіру. також воно стримує утворення зморшок і вікових обвисли шкіри.
3. Воно допомагає в лікуванні псоріазу, дерматиту, екземи та інших захворювань шкіри, тому воно використовується як базовий інгредієнт в різних засобах по догляду за шкірою - в милі, лосьйонах, кремах і т. Д.
4. Завдяки своїм антиоксидантним властивостям, масло кокоса попереджає передчасне старіння і дегенеративні захворювання.
Насичені жири, присутні в кокосовій олії не шкідливі, як і всі насичені жири рослинного походження. Вони не призводять до збільшення вмісту в крові «поганого» холестерину і корисно для артерій, що допомагає попередити атеросклероз.
Відео: Як отримати кокосове масло в домашніх умовах
Читайте ще більше про користь кокосового масла
властивості масла
Кокосова олія:
- містить короткі і середні ланцюга жирних кислот, які допомагають скинути зайву вагу. Також воно легко засвоюється і допомагає здоровому функціонуванню щитовидної залози та ендокринної системи.
- підсилює метаболізм, тим самим спалюючи більше енергії і допомагаючи огрядним людям скинути вагу.
- корисно при панкреатиті, оскільки воно досить швидко гідролізується і всмоктується, добре переноситься.
- зміцнює імунну систему, оскільки містить антимікробні ліпіди, лауриновий кислоту, капріновую кислоту і каприлова кислоту, які мають антигрибкові, антибактеріальними і антивірусними властивостями. У людському організмі лауриновая кислота, як передбачається, допомагає в боротьбі з вірусами і бактеріями, що викликають такі хвороби як герпес, грип, цитомегаловірус і навіть ВІЛ. При нанесенні на уражені місця, кокосове масло формує шар, який захищає від зовнішньої пилу, повітря, грибків, бактерій і вірусів.
- ефективно лікує синці, оскільки прискорює процес загоєння пошкоджених тканин.
- ефективно проти грибків і дріжджів, викликають кандидоз, стригучий лишай, молочницю і т.п.
- допомагає попереджати захворювання нирок і жовчного міхура. Воно також допомагає розчиняти камені в нирках.
- допомагає контролювати цукор в крові і покращує секрецію інсуліну. Воно сприяє ефективній утилізації глюкози, таким чином попереджаючи розвиток діабету.
- покращує здатність організму засвоювати різні мінерали. До них відносяться і кальцій і магній, необхідні для здоров`я кісткової системи. Тому кокосове масло корисно для жінок старшого віку, схильних до остеопорозу.
- запобігає руйнуванню зубів. Найважливіший елемент, присутній в зубах, це кальцій. Оскільки кокосове масло підсилює засвоєння кальцію, воно допомагає здоров`ю зубів.
Як зробити кокосове масло в домашніх умовах
Кокосове масло можна приготувати самим в домашніх умовах.
- Для цього кокос потрібно порізати на шматочки і замочити на ніч.
- Відправляємо його в блендер разом з цією водою і додамо ще, щоб води було рази в 4 більше, ніж кокоса.
- Після того, як збили кокос з водою, на поверхні з`являється щось на зразок білих пластівців, схожих на вершки.
- Збирайте їх ложкою, складайте в тарілочку, спресовуючи за допомогою ложки.
- Надлишки води відправляйте назад в блендер.
- Потім ще збийте так кілька разів, поки «пластівці» не перестануть з`являтися.
- Після отримання масла, в блендері залишається біла рідина з м`якоттю кокоса.
- Туди можна додати фініків без кісточок, збити, процідити і вийде дуже смачне кокосове молоко.