Про етикеті: головні застільні "не можна" - фото
Відео: Перемога Трампа: Україна готується до гіршого
В першу чергу, зрозуміло, це жахлива помилка офіціанта, бо жінці приносять їжу першої. Але ще гірше, коли "кавалер" не звертає на це уваги. Якщо це ваш бізнес-партнер, то зробіть висновки. Якщо це ваш потенційний партнер для життя - відступайте.
Етикет поступово стає більш сучасним, спрощується. І ваші лікті так чи інакше можуть стосуватися столу під час бесіди до подачі страв, але під час трапези це як і раніше табу. Чоловіки, які використовують лікті як опору, нависаючи над тарілкою, мабуть, так само малопривабливі, як і ті, які накидаються на їжу першими.
Відео: СУЧАСНІ ТОНКОЩІ ЕТИКЕТУ в одязі
Написавши колонку про зубочистках, я отримала величезну кількість подяк, а на пошту стали приходити фотографії із вбиралень московських ресторанів, де стояли зубочистки. Ці ресторани хвалили, рекомендували і називали "правильними". Приємно.
Нещодавно я зіткнулася з новою формою зубочісточного тероризму. Навіть якщо чарівні палички стояли в убиральні, знаходяться люди, які, уявивши себе ковбоями (найчастіше знову ж це чоловіки), повертаються за стіл з зубочисткою в куточку рота. Потім вони її мусолять у роті і широким жестом мови перекладають з одного боку на іншу. Якби я писала етикет з нуля, я б дозволила візаві таких людей йти з-за столу мовчки, не прощаючись і не розплатившись.
Як би добре ми не знали етикет, всі ми іноді потрапляємо в ситуації форс-мажору за столом. І остання справа в такій ситуації охати, ахати, активно жартувати і всіляко її смакувати. Мабуть, приймаючи гостей будинку, в певних випадках ви вільні так вчинити, в ресторані же прийнято зберігати "бон хв а мове жо" - Хорошу міну при поганій грі. Зробити так, щоб ніхто крім вас і офіціанта це не помітив.
Якщо щось впало з тарілки на скатертину, прийнято підняти шматочок своїм приладом і непомітно покласти на подтарельнике. Я це розповідаю, будучи людиною, який бачив, як дорослий дядько у дорогому костюмі і золотих годинах зловив рукою і відправив собі в рот пельмень.
Якщо це щось залишило на скатертини слід, його слід промокнути серветкою і залишити її на місці злочину закривати собою пляма.
Ми ж не ходимо на пляж і не купаємося голими, не їмо з тарілки у незнайомих людей. Тому що так прийнято. Ресторан - місце особливої концентрації таких "прийнято", І саме завдяки їм ми і отримуємо задоволення, особливо коли ніхто не чавкає.
Відео: Як створювати діловий стиль. Діловий етикет. (Ірина Дельфах)
kitchenmag.ru