Чим корисні тістечка та інші солодощі

Проходячи повз кондитерського відділу в супермаркеті, ти не раз "ковтала слинку" і проклинала рясні калорії в улюблених ласощах? Але виявляється, що тістечка та інші солодощі можуть бути не тільки смачними, а ще й корисними. Бальзам на душу, чи не так?

Американські вчені з Університету Дьюка стверджують, що людям потрібно частіше балувати себе солодкими ласощами. Про людей, які навчилися утримуватися від вживання солодкого, кажуть як про власників наймогутнішої сили волі і самодисципліни. А самодисципліна, виявляється, підриває нашу здатність запам`ятовувати найважливішу інформацію.

Відео: Корисні десерти [Рецепти Bon Appetit]




В ході дослідження фахівці зібрали групу добровольців і продемонстрували їм 120 чоловічих і жіночих облич. При цьому учасників експерименту просили натискати на кнопку всякий раз, коли вони бачили перед собою на екрані комп`ютера чоловіче обличчя, але не натискати при погляді на жіноче.

Також після цього всі добровольці пройшли тест на пам`ять, під час якого перед ними стояло завдання згадати побачені особи. Результат показав, що чоловічі особи вони запам`ятали набагато краще, ніж жіночі, перегляд яких був пов`язаний з реакцією стримування, тобто якраз проявом сили волі. Вчені зробили сканування мозку і визначили, що самодисципліна впливає на частину мозку, пов`язану з пам`яттю, і послаблює її.

Відео: Які Солодощі Можна Є при схудненні

"Спогади гірше відкладаються в нашій голові, якщо ми демонструємо самоконтроль, тим самим придушуючи будь-які природні реакції", - Коментує професор психології та неврології Тобіас Егнер.

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Чим корисні тістечка та інші солодощі