Теплий салат з тунцем і фенхелем - покроковий рецепт - фото

категорія Кулінарія

Відео: Теплий салат з бататом і помідорами конфі

  • 350 гр стейка тунця
  • 3 ст. л. насіння кунжуту
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • бульби фенхеля
  • листя салату
  • 6 бакинських кисло-солодких помідорів
  • 6 в`ялених томатів в маслі
  • 1 ст.л. маринованих каперсів
  • лимона
  • пучок фіолетового базиліка
  • сіль
  • перець 

Теплий салат з тунцем і фенхелем - прекрасна гармонія смаків і текстур. Салат досить ситний і дуже смачний. Обов`язково спробуйте його приготувати. Якщо ви не знайдете бульба фенхеля, можете замінити його на смажений цикорій (ендивій), або просто вилучити з рівняння, хоча половину своєї чарівності салат втратить точно.

Стейк з тунця обсушити паперовим рушником, обваляти в кунжуті і обсмажити на сковороді-гриль з однією ложкою оливкової олії хвилини по 2 з кожного боку.

На тій же сковороді обсмажити нарізаний фенхель до появи характерних чорних смужок від гриля.



Відео: Салат з Консерви Тунця

У глибокому салатнику змішати листя салату, нарізані помідори, в`ялені помідори, каперси і заправити все оливковою олією і лимонним соком.








Посолити, поперчити, перемішати салат. Зверху викласти обсмажений теплий фенхель і нарізаний на скибочки під кутом тунець. Прикрасити листочками базиліку і посолити фенхель з тунцем.

Відео: Теплий салат з нутом і куркою від Рамзі Покроковий рецепт

Смачного!

Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Ліванський салат табуле - покроковий рецепт - фото Ліванський салат табуле - покроковий рецепт - фото

200 гр. кус-куса1 великий пучок петрушки пучка м`яти5 невеликих помідорів1 цибулина шалот3 ст.л. оливкового масла лимона1 ч.л. зіри (кумина)сільперецьВідео: як проготовіть салат табуле рецептТабуле - відмінний салат родом з Близького сходу, який…

Грецький салат - покроковий рецепт - фото Грецький салат - покроковий рецепт - фото

Відео: Грецький салат - покроковий рецепт з фото 200 грам сиру фета 150 грам оливок без кісточки 200 грам помідор 150 грам болгарського перцю 200 грам огірків (свіжих) 100 грам кримського лука 50-70 мл оливкової олії сіль, перець за смаком. …

Салат з мовою - покроковий рецепт - фото Салат з мовою - покроковий рецепт - фото

Відео: Салат з мовою Пліткарка. Покроковий рецепт з фото200 гр телячого язика3 середніх картоплини1 авокадо2 яйця150 гр маринованих огірків200 гр зеленого горошку1 ч.л. діжонськой гірчицісметана для заправки Відео: Салат з мовою покроковий рецепт з…

Салат з лососем в новій подачі - покроковий рецепт - фото Салат з лососем в новій подачі - покроковий рецепт - фото

Відео: Салат грибний пеньок рецепт з фото покроковий3 великі картоплини100 г сирокопченого лосося1 авокадо1 огірок2 ст.л. домашнього соусу песто2 ст.л. оливкового масла2 невеликих редиски3 оливки3 помідори черрікілька гілочок зеленої цибулісільсік…

Салат "вальдорф" - покроковий рецепт - фото Салат "вальдорф" - покроковий рецепт - фото

Фруктово-овочевий салат з горіхами. Складові:300 гр яблук (кисло-солодких)150 гр стебел селери150 гр солодкого винограду30 гр волоських горіхівмайонезлимонний сіксалатні листя для подачі (за бажанням) Салат Вальдорф (англ. Waldorf salad) - це…

Салат "нісуаз" - покроковий рецепт - фото Салат "нісуаз" - покроковий рецепт - фото

1 качан салату айсберг1 авокадо300 гр черріполовина болгарського перцю300 гр. консервованого тунця в маслі3 яйцяжменю маслин без кісточок6 філе анчоусів в маслі6 стебел зеленої цибуліДля заправки:кілька листочків базиліка6 ст. л оливкової олії1,5…

Салат з авокадо Салат з авокадо

Відео: Салат з авокадо і помідорами. Як приготувати простий салат з авокадоВідео: Салат з авокадо ДУЖЕ смачний салат з авокадоІнгредієнти для салату:0,5 авокадо;100 гр. свіжих помідорів і огірків;70 гр. кукурудзи консервованої;0,5 головки ріпчастої…

Цитрусовий салат з цибулею Цитрусовий салат з цибулею

Відео: Gourmet (s5e29) - Курча тютюну, Сезонний салат, Пиріг з мармеладом, Цитрусовий лимонадВідео: Зимовий цитрусовий салат / Bake with M&E!Інгредієнти для цитрусового салату:3 цитрусових (апельсини, мандарини і ін.);1 маленька головка…

Салат з ковбасою і помідорами Салат з ковбасою і помідорами

Відео: Салат простіше простого | Смачний і простийВідео: СУПЕР салат з КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ, помідорами І СИРОМ СКУШТУЙТЕ!Інгредієнти для салату з ковбасою і помідорами:200 грам будь-вареної ковбаси;3 середніх помідора;100 грам твердого сиру;1 пучок…

Легкий салат з тунцем і моцарелою - фото Легкий салат з тунцем і моцарелою - фото

складові на 6 порцій:1 качан салату айсберг (близько 200-300 г) 200-250 г моцарели 1-2 стиглих помідора середнього розміру 130 г консервованого тунця (у власному соку або в олії - не важливо)Для заправки:Відео: Салат з тунцем. ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ З…

Салат рисовий з креветками Салат рисовий з креветками

Відео: Ну, оочень смачний - Крабовий Салат з рисом!Відео: Салат з креветок з рисом - Рецепт Бабусі ЕммиІнгредієнти для рисового салату з креветками:1 стакан сирого довгого рису;250-300 грам заморожених великих креветок;1 головка ріпчастої цибулі;4-5…


» » Теплий салат з тунцем і фенхелем - покроковий рецепт - фото