Азіатський салат з грибами, шпинатом і скляною локшиною - покроковий рецепт - фото

Відео: Салат Фунчоза по-корейськи з овочами. Дуже смачна холодна закуска!


  • 200 гр. рисової локшини
  • 100 гр. печериць
  • 150 гр. замороженого шпинату
  • 1 морква
  • 2 зубчики часнику
  • 1 біла частина стебла цибулі порею
  • зеленого болгарського перцю
  • полпучка кінзи
  • 1 гострий перчик чилі
  • 70 мл. соєвого соусу
  • 3 ст.л. кунжутного масла
  • щіпка кунжутного насіння
  • 4 свіжих невеликих помідора 

Відео: Салат фунчоза з кунжутом

Такий салат чудово підійде для вечорів, коли з одного боку хочеться чогось легкого і свіжого, а з іншого боку, чогось зігріваючого. Чому салат? Тому що овочі тут майже сирі, однак, добре прогріті. Якщо ви шанувальник азіатської кухні, таке поєднання не залишить Вас байдужим. Якщо ж комусь із Ваших домочадців не вистачить на вечерю такого салату, приготуйте до нього в якості основної страви рибу або курку обсмажену в соєвому соусі і кунжутному маслі.

Морква нарізаємо тонкими смужками, часник пропускаємо через прес, інші овочі (крім перчика чилі) крупно нарізаємо і трохи обсмажуємо на кунжутному маслі.

Відео: новорічний стіл! Салат з фунчози з огірками, смачно, швидко, просто. поетапне приготування




Додаємо соєвий соус, локшину приготовлену способом, зазначеним на упаковці, заморожений шпинат прогреваем ще хвилин 5 на середньому вогні, поки суміш не стане гарячою.



Подаємо наш салат, посипавши нарубленной кінзою, нарізаним перчиком чилі, помідорами і насінням кунжуту.

Смачного!

Аynacooking.com

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Азіатський салат з грибами, шпинатом і скляною локшиною - покроковий рецепт - фото