Салат з ріпчастої цибулі

Відео: Салат з лука

Салат з ріпчастої цибулі

Відео: Салат з солоних огірків з цибулею

Інгредієнти для салату з ріпчастої цибулі:

  • 3 великих головки ріпчастої цибулі;
  • 0,5 ст.лож. солі;
  • 0,4 пучка петрушки свіжої;
  • 1 ст.лож. сумаху;
  • 0,5 ст.лож. перцю чилі;
  • 1 лимон.

Відео: Кухня / Рецепти / Салат з РЕПЧАТОГО ЛУКА

  1. Ріпчасту цибулю нарізати тонкими кільцями, змішати з сіллю і ретельно придушити руками до тих пір, поки не з`явиться цибулевий сік, при цьому кільця не повинні перетворитися в кашу. Потім цибулю промити і віджати.
  2. Петрушку дрібно нарізати, змішати з віджатим цибулею, додати сіль, перець чилі і сумах.
  3. Всі змішані інгредієнти укласти в салатницю, полити лимонним соком і відразу подавати на стіл. Салат з ріпчастої цибулі дуже добре підходить до шашлику, барбекю та інших м`ясних страв. Смачного.
Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Салат з ріпчастої цибулі