Гастрономічне задоволення від джейран мусаєва
категорія Здоров'я
Блоги заполонили інтернет-простір так, що тепер їх відсутність і уявити складно. Тисячі людей по всьому світу готові безкорисливо ділитися своїми ідеями, думками, здібностями, творчістю, а той факт, що ряди блогерів все частіше поповнюють наші співвітчизники, не може не радувати. У їх число ввійшла юна джейран Мусаєва.
Її ім`я, хоч і не так давно з`явилося в фудблогосфере, але стрімко набирає обертів, причому її послідовниками тепер стають не тільки друзі.
Все почалося з того, що Джея почала ділитися яскравими фотографіями в соціальних мережах, але бажання створити більш цікаву платформу, де читачі крім візуального матеріалу, мали б можливість брати на замітку і цікаві рецепти, привело до створення свого куточка. Простіше кажучи, Джея вирішила спробувати себе в фудблогінге і, як виявилося, не випадково, так як вона отримує професію за фахом "Готель менеджмент і гастрономія" в столиці Польщі - Варшаві.
"Їсти я любила завжди, а от захоплення готувати з`явилося не відразу", - Розповідає Джея, якою ще в дитинстві захоплював процес оформлення і подачі їжі. Цікавим є той факт, що жіноча половина її сім`ї володіє кулінарними талантами, готувати вона почала з подачі батька. "Саме він, можна сказати, змусив спробувати приготувати гриби в сметані самої", - Говорить фудблоггер.
Найбільше вона любить готувати для рідних і друзів, з подачі яких вона і вирішила спробувати свої сили у веденні блогу. Процес приготування їжі для неї не частина буднів або рутина, а свого роду ритуал, найчастіше супроводжується класичною музикою на всю квартиру. Головний критерій, яким керується дівчина, незалежно від того, яке блюдо народиться на її кухні, будь то горезвісна смажена картопля або майстерно приготовані спагеті карбонара, головне - це зуміти отримати самої і доставити іншим справжнє гастрономічне задоволення.
Будучи любителькою подорожей, вона не пропускає нагоди спробувати національну кухню країн, в яких буває. Крім великої любові до рідної ситної азербайджанської кухні, вона також вважає за краще азіатську і італійську.
Пробувати приготувати класичні рецепти, додаючи в них щось своє - фішка джеї, яка здебільшого намагається готувати корисну, низькокалорійну їжу і зовсім не думає перетворювати своє захоплення в роботу, так як приготування страв, це перш за все її власний спосіб розслабитися і, звичайно, надихнути читачів.
команда Fairy дякує Мусаєву Джейран за інтерв`ю.
Солмаз Пашаєва ">
Поділися в соц мережах: