Салат "захват" - покроковий рецепт - фото
категорія Кулінарія
складові
Відео: Кулінарний рецепт Салата Восторг.Пошаговий відео рецепт.
- 500 г стегенець
- 6 яєць
- 70-80 г волоських горіхів
- 100 г чорносливу (без кісточок)
- 2-3 зубчики часнику
- сіль
- майонез
- рослинна олія
приготування
Рецептом цього салату зі мною поділилася подруга.
Салатик був без назви, але спробувавши його, назва народилося відразу, однозначно - "Восторг"!
Чорнослив привносить пікантну нотку, горішки - аромат. Млинці в салатах це завжди цікаво. Часто гості не можуть зрозуміти, що ж це таке, але всім без винятку подобається.
Загалом, сподіваюся, вам салат сподобається також, як і нам.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 6-8 порцій.
Салатик був без назви, але спробувавши його, назва народилося відразу, однозначно - "Восторг"!
Чорнослив привносить пікантну нотку, горішки - аромат. Млинці в салатах це завжди цікаво. Часто гості не можуть зрозуміти, що ж це таке, але всім без винятку подобається.
Загалом, сподіваюся, вам салат сподобається також, як і нам.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 6-8 порцій.
Стегенця відварити до готовності (варити близько 40 хвилин після закипання).
Остудити.
М`ясо відділити від кісток, нарізати невеликими шматочками.
Відео: Салат "Восторг" - Болгарський перець, помідори, крабові палички
Збити яйце, трохи посолити.
Вилити на гарячу сковороду, змащену маслом.
Смажити до золотистого кольору.
Перевернути, посмажити з іншого боку.
Посмажити таким чином 6 млинчиків.
Остудити.
Млинці нарізати соломкою.
Чорнослив вимити, якщо він не дуже м`який, замочити його в теплій воді на 30 хвилин.
Потім воду злити, чорнослив дрібно нарізати.
Горіхи подрібнити в блендері або дрібно порубати.
Змішати млинці, куряче м`ясо, чорнослив, горіхи.
Трохи посолити.
Додати видавлений через чеснокодавку часник. Заправити часником.
Відео: Новорічні рецепти. Новорічні страви.
Смачного!
say7.info
Поділися в соц мережах: