Сезам відкрийся! Розкриваємо секрети кунжутного масла
Чим корисно кунжутне масло, люди вже знали з незапам`ятних часів. Його використовували в кулінарії, в народній медицині, для лікувального і профілактичного масажу, в оздоровчому харчуванні. Особливо культивується кунжут в середземноморських країнах. Про насіння з чудовим назвою «сезам» говориться в трактатах Авіценни.
Масло з кунжуту володіє характерним смаком і приємним запахом з горіховими нотками. Продукт може зберігатися довгий час. Він дивно збагачує смак звичних страв. А ще допомагає зберегти здоров`я. Лікування сезамовим еліксиром популярно, як і лікування соняшниковою олією. Розглянемо ближче кунжутне масло: корисні властивості, застосування і протипоказання.
зміст:
- Кунжутне масло: користь і шкода
- Кунжутне масло: корисні властивості
- Лікування кунжутним еліксиром
- Кунжутне масло: протипоказання
Кунжутне масло: користь і шкода
В унікальному хімічному складі сезаму є незамінні і необхідні для здоров`я антиоксиданти. Зокрема, сезамін і сезамінол. В інших продуктах їх рідко знайдеш. Завдяки цим елементам корисний склад сезамової еліксиру зберігається майже десять років.
Кунжутне масло: корисні властивості
Численні дослідження довели ефективність продукту для попередження онкологічних захворювань. Активні речовини не дозволяють прокинутися раковим клітинам і почати свою руйнівну діяльність.
кунжут корисний для імунітету. Він допомагає клітинам-захисникам боротися з вірусними захворюваннями. Помічено, що масляниста рідина полегшує сухий кашель, напад астми, запобігає бронхоспазми.
Завдяки сезамін і сезамінолу в крові зменшується кількість «поганого холестерину». Продукт з сезаму нормалізує артеріальний тиск, бореться з анемією і загальним виснаженням, покращує згортання крові.
Благотворно впливає кунжутний еліксир на роботу шлунково-кишкового тракту. Якщо приймати по пів десертної ложки до їжі, то піде гастрит. А підключіть дієту - виразка. Плюс забудете про запорах, якщо такі є.
Маслице з насіння кунжуту допомагає жінці пережити болісну менструацію. Відтік крові відбувається швидше, налагоджується сон. А під час клімаксу буде корисний кальцій у складі продукту.
Сезам - потужний афродизіак, однаково впливає на чоловіків і жінок. Щоб підсилити його властивості, можна крапнути трохи макового і лляного маслечка.
Оцінять властивість рослинної витяжки бодібілдери. Елементи в її складі допомагають наростити і зміцнити м`язову масу. А після тренування - гірчичне масло, корисні властивості якого повністю розкриваються при проведенні релаксирующего масажу.
У маслянистої рідини дуже багато кальцію. Тому її корисно пити вагітним жінкам, літнім людям, маленьким дітям.
Маслице з кунжуту часто використовується для проведення розслабляючого масажу. Крім того, це дивовижне народний засіб для зміцнення волосся, нігтів, підвищення тургору шкіри.
Чимало чудових здібностей приховує в собі масло кунжутне. Користь його оцінена і народними цілителями, рецепти яких давно перевірені звичайними людьми.
Лікування кунжутним еліксиром
при маститах змочити м`яку ганчірочку в маслянистої рідини. Прикласти до області грудей. Накрити целофаном і закріпити пов`язкою.
Щоб зміцнити ясна, активізувати ротові рецептори, відновити пошкоджену слизову, попередити неприємний запах і карієс, потрібно щодня полоскати рот маслом.
При сильному кашлі розігріти продукт до 39 градусів і розтерти груди і спину. Укутати, лягти в ліжко.
щоб полегшити сухий кашель, потрібно приймати по одній столовій ложці олії в день.
Швидше позбутися ЛОР інфекцій допоможуть щоденні полоскання горла і обробки слизової носа.
Сонячний опік, поріз - Обробіть ранку корисною рідиною з кунжуту.
сезамову миро допоможе впоратися з безсонням і головним болем. Його трохи нагрівають, потім натирають віскі і стопи. А при запамороченнях роблять примочки.
Щоб змусити яєчники повноцінно працювати, відновити менструальний цикл і овуляцію, потрібно щоранку, за півгодини до їди, випивати столову ложечку маслечка.
З гастритом і виразкою схема лікування така: зранку - столова ложка, перед кожним наступним прийомом їжі - чайна ложечка.
При хронічних запорах рекомендується пити кунжутне масло щоранку. Перший день - 3 ст.л., другий - 2, третій - 1. Далі, поки стілець не нормалізується, - по 1 ст.л.
висипання на шкірі, пов`язану з алергічною реакцією, протирають маслом, змішаним з соком алое. Піде свербіж і почервоніння.
Для лікування отиту сезамовими рідина трохи підігрівають. У хворе вухо капають по 1-2 краплі.
масло кунжуту виводить з організму шлаки і токсини, зміцнює імунітет. Для загального оздоровлення рекомендується пити його щоранку по півтори столові ложки. Курс - два тижні. Потім - десятиденну перерву.
Кунжутне масло: протипоказання
Не всі люди можуть перевірити користь цього продукту на собі. Він протипоказаний при
- варикозному розширенні вен;
- тромбозах і інших проявах підвищеної згортання крові;
- індивідуальної непереносимості активних речовин кунжуту;
- каменях в органах сечостатевої системи;
- регулярному прийомі аспірину;
- частому вживанні страв зі щавлевої кислотою (огірки, помідори, шпинат, багато овочів).
Оптимальна кількість кунжутного масла для здорової людини - столова ложка в день. У лікувальних цілях можна збільшити дозу до трьох столових ложок. Але склянками поглинати не можна.
Ще один момент: корисно лише нерафінована маслечко, свіже, а не закип`яченим на сковорідці.