Рецепт неймовірною піци з м`ясними кульками, яйцями і овочевими добавками

Відео: М`ясні кульки в листковому тісті




Що нам знадобиться:

  • тісто для піци
  • склянки соєвого соусу
  • 2 ст. ложки кунжутного масла
  • 2 ст. ложки меду
  • 2 ст. ложки гострого кетчупу
  • лимона
  • 400 г свинячого фаршу
  • 200 г моцарели
  • 3 курячих яйця
  • 50 г корейської моркви / 1 ціла морква
  • 1 огірок
  • 1 червоний перець
  • 2 редиски
  • базилік
  • насіння кунжуту

Відео: КОРИСНІ ТЕФТЕЛІ із заливкою У ДУХОВЦІ! Смачно і корисно! простий рецепт

Піца з м`ясними кульками, яйцями і овочами: як готувати

1. Робимо свій соус для піци: в невеликій мисці змішати кетчуп, кілька ложок соєвого соусу, мед, кунжутне масло, кетчуп і свіжовичавлений лимонний сік.
2. Взяти свинячий фарш, поперчити і посолити його, і зробити маленькі м`ясні кульки за принципом фрикадельок. Підсмажити м`ясо на сковороді з маслом, в кінці додати туди залишився соєвої соус і протушкувати в ньому м`ясні кульки.
3. Підготувати тісто для піци, трохи посипавши його борошном, і розкачати в прямокутну форму. Злегка побризкати деко олією і викласти туди тісто, зробивши невеликі бортики по краях.
4. Змастити тісто приготованим соусом (рецепт в першому пункті) за допомогою силіконової кисті. Викласти зверху м`ясні кульки, посипати нарізаною моцарелою і розбити зверху яйця, посолити і поперчити за смаком. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 25-30 хвилин.
5. Поки печеться піца, нарізати тонкою соломкою моркву (або ж взяти корейську моркву), нарізати огірок, редиску і перець кружальцями. Змішати овочі з насінням кунжуту і парою крапель олії.
6. Дістати піцу з духовки, посипати овочами і прикрасити листям базиліка. Можна додати ще зелені за смаком.

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Рецепт неймовірною піци з м`ясними кульками, яйцями і овочевими добавками