Судак з картоплею

Відео: Що Приготувати З Річкового Судака. Судак З Картоплею, Цибулею І Помідорами

Судак з картоплею

Відео: Домашня кухня. Судак запечений в духовці.

Інгредієнти для страви:

  • 2 середні тушки судака;
  • 1-1,5 кг. картоплі;
  • 2 великі головки ріпчастої цибулі;
  • 100 мл. води;
  • 150 гр. вершкового масла;
  • 2-3 ст.лож. майонезу;
  • Сіль і перець за смаком;
  • Рукав для запікання.

Відео: Судак з соусом з петрушки з картоплею Різоль / Zander with parsley sauce with Rizole potatoes

  1. Рибу почистити, промити, видалити зябра, натерти сіллю.
  2. Картоплю і цибулю почистити, порізати: картопля - великими кільцями, цибулю - півкільцями, додати сіль і перець.
  3. Потім, в рукав для запікання укласти тушки судака, картопля, зверху цибулю, вершкове масло. Випікати в духовці 1 годину - 1.15. За 15-20 хвилин до готовності, деко зі стравою витягнути, зрізати верхній шар рукава, як на фото, щоб підрум`янилося і знову поставити в духовку. Смачного.
Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Судак з картоплею