Салат з маринованих овочів

Швидкі мариновані овочі

Відео: Салат з маринованих овочів

Інгредієнти для салату з маринованих овочів:

  • 2 качана капусти броколі;
  • 0,5 головки великого червоного цибулі;
  • 5 штук. крупного редиски;
  • 1 велика морква;
  • 1 стебло селери;
  • Різна зелень;

Відео: Рецепти Bunge Pro: Салат з маринованих овочів в спринг ролі

Інгредієнти для маринаду:

  • Бальзамічний оцет;
  • Оливкова олія;
  • 1 ч.лож. гірчиці із зернами;
  • 1 ч.лож. меду натурального;
  • 4 середніх зубчики часнику;
  • 0,5 ч.лож. солі;
  • Чорний мелений перець за смаком.
  1. Капусту промити, суцвіття порізати на свій розсуд і проварити кілька хвилин (колір повинен залишитися зеленим). Після варіння брокколі вийняти, промити водою і остудити.
  2. Червоний цибулю, редиску, моркву і селеру нарізати тонкими кільцями, зелень дрібно нарізати.
  3. Потім готуємо маринад - всі інгредієнти для маринаду змішати (оцет і масло покладіть на Ваш смак), часник перед цим пропустити через чеснокодавку або потерти на дрібній тертці.
  4. Остигнула брокколі змішати з іншими різаними овочами і полити приготовленим маринадом. Перемішати, накрити кришкою і поставити на дві години на холодильник, час від часу струшувати миску з овочами. Смачного.
Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Салат з маринованих овочів