Здорове харчування: коренеплоди, запечені в духовці

Відео: Куряча грудка в духовці [Правильне харчування] (Рецепти від Easy Cook)

Всі фахівці в галузі охорони здоров`я сходяться на думці, що коренеплоди дуже корисні для нашого здоров`я. У них містяться поживні речовини і вітаміни, необхідні для організму. Ось тільки хочеться, щоб їжа була не тільки корисною, а й дуже смачною! Скористайтеся нашим простим рецептом і включіть в раціон вашої сім`ї овочевий гратен в духовці.

Відео: Товстолобик в духовці або мангалі. Рецепт здорового харчування

складові (На 8 порції)

  • Пастернак або морква - 450 г
  • Картопля - 450 г
  • Корінь селери - 450 г
  • Твердий сир - 225 г
  • Вершкове масло - 1 ст.л.
  • Мелений мускатний горіх - ч.л.
  • Вершки - 2 склянки
  • Подрібнений чебрець - 1 ст.л.
  • Подрібнена свіжа петрушка - 3 ст.л.

Відео: Форель запечена в духовці. Простий рецепт, спосіб приготування !!!

Спосіб приготування




Щоб приготувати овочевий гратен для початку необхідно розігріти духовку до 180 градусів, приготувати 3-х літрову форму для запікання і змастити її вершковим маслом.

Налийте у велику каструлю вершки, додайте сіль, перець і мускатний горіх. Поставте на плиту і розігрівати на середньому вогні близько 5 хвилин. Потім зніміть каструлю з плити і залиште настоюватися протягом 10 хвилин.

Наріжте всі коренеплоди тонкими скибочками. Викладіть у форму для запікання половину приготовленої морквини (або пастернаку), потім половину картоплі і кореня селери.

Відео: простий, але смачний рецепт оселедця / скумбрії в духовці ... здорове харчування

Залийте все половиною вершкової суміші, посипте тертим сиром, чебрецем і петрушкою. Викладіть залишилися шари морквини (або пастернаку), картоплі і кореня селери, залийте вершковою сумішшю і знову посипте тертим сиром, чебрецем і петрушкою.

Fairy легко видалить залишки жиру з форми для випічки і цей нелюбимий господинями процес не займе багато часу, залишивши вашу посуд ідеально чистою.

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Здорове харчування: коренеплоди, запечені в духовці