Картопля з рибою під сиром - покроковий рецепт - фото

Відео: Риба запечена з овочами і сиром (Fish baked with vegetables and cheese)



Складові:


500 - 600 гр філе морської білої риби (хек, минтай і т.п.)
500 - 700 гр картоплі
5 яєць 100 мл молока
70 - 100 гр сиру
мука
рослинна олія
сіль перець

Філе риби (краще брати з шкірою) порізати великими шматками, посолити і поперчити, панірувати в борошні і обсмажити на олії.

Картоплю почистити, порізати, підсмажити до готовності, в кінці посолити і поперчити.



У ємність для запікання укласти картоплю, потім рибу. Посипати тертим сиром.

Яйця збити з молоком, трішки посолити і залити картопля з рибою. Запекти в мікрохвильовій печі або духовці.

Смачного!
Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Картопля з рибою під сиром - покроковий рецепт - фото