Рулетики з цукіні

Відео: Холодна закуска з цукіні, рулетики з кабачків

цукіні - Дліноплодние кабачки - родом з Італії. Колір плодів може бути різним: жовтим, зеленим або зеленим в цяточку. В останніх більше вітаміну С і клітковини, а в жовтих - каротину.

Відео: Курячі рулетики з цукіні відео рецепт

Цукіні, на відміну від кабачка, здатні зберігатися всю зиму. Причому навіть у зрізаному цукіні кількість цукрів і пектинів продовжує збільшуватися.

цукініЦукіні, завдяки своїй низькій калорійності, корисний для тих, хто мріє схуднути, і для тих, хто страждає набряками, так як виводить надлишок рідини з організму, і для людей з хворою печінкою завдяки особливим ферментам.
Його рекомендують при різних хворобах серця, а також при захворюваннях шлунка з підвищеною кислотністю, при хронічних запаленнях слизової оболонки шлунка, підшлункової залози, жовчного міхура, печінки.

Готувати з цукіні - одне задоволення. Шкірка у них така тонка, що її можна не зрізати. Маленькі цукіні - до 15 см, вважаються найкращими і корисними, а є їх можна сирими або після мінімальної теплової обробки. Найбільшу користь цукіні приносить при вживанні в сирому вигляді, в салатах.

Раніше я і не підозрювала, що сирі цукіні такі смачні. Це для мене було відкриттям. Цей овоч може стати прекрасним доповненням до багатьох салатів та інших закусок.




Для приготування рулетиків з цукіні нам знадобиться, звичайно ж, сам цукіні (або звичайний кабачок), і ще для начинки:

  • морквина
  • грецькі горіхи
  • авокадо
  • часник

Відео: Ну, оочень смачні - Рулетики з Цукіні!

цукініморкваГрецькі горіхиавокадочасник

  • Морквину і часник можна натерти на дрібній тертці, але я воліла розбити їх у блендері.
  • Волоські горіхи потрібно грубо змолоти.
  • Авокадо порізати дрібними кубиками, посолити і побризкати лимонним соком, щоб він не потемнів.
  • Цукіні порізати по довгій стороні на тонкі смужки гострим ножем або за допомогою ножа для чищення овочів.
  • На кожну смужку покладіть підготовлену начинку і загорніть рулетиком.

Смачна закуска готова.

Рецепти сироїдів для всіх

Харчуйтеся правильно, ведіть активний спосіб життя, і ви завжди будете в чудовій формі і завжди будете мати чудовий вигляд.

Ідіть в ногу з часом, володійте сучасними технологіями, і ви завжди будете у виграші.

Біжутерія до сукні зі знижкою від 50% - Це подарунок за ваш інтерес до можливостей інтернету.

Відео: Рулетики з цукіні

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Рулетики з цукіні