Оладки з цукіні: рецепт сироедной кухні

Млинці з цукіні

Відео: Оладки з Кабачків Цукіні - дуже простий рецепт - готуємо вдома

Сьогодні буде рецепт сироедческіх кабачковий млинців з начинкою. Оладки з цукіні в сироедном варіанті, звичайно ж, відрізняються від звичних млинців або оладок. Але якщо ви вже знайомі з сироедной кухнею, то, напевно, вже знаєте, що роль борошна гратимуть перемелені горіхи або насіння.

Ці довгоплідні кабачки родом з Італії вдало прижилися на наших заміських дачах, і цілком доступні під час сезону, навіть якщо у вас немає свого городу.

Відео: Оладки з кабачків - Рецепт Бабусі Емми




А якщо раптом виникне питання про будівництво свого будиночка, то ви можете легко знайти в мережі варіанти будинків з профільованого бруса і вирішити тим самим свою проблему за короткий час

млинці

Для приготування самих млинців нам потрібен буде цукіні. За допомогою блендера спочатку перетворюємо його в пюре, додаючи трохи води. Ще нам знадобляться:

  • 2 склянки пюре з цукіні
  • ¼- ст. мигдалю
  • ¼- ст. лляного насіння
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • сіль морська за смаком.

цукіні мигдаль льяним насіння Масло

Відео: ОЛАДЬИ З КАБАЧКОВ | ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ

  1. Горіхи і насіння змолоти, змішати з пюре з цукіні, додати масло, викласти на плитку.
  2. Сушити годин 6 на плитці або в дегідратором. Тут важливо не пересушити млинці, нам потрібно, щоб вони залишилися м`якими і в них можна було б звернути начинку.

Соус для оладок з цукіні

Для приготування соусу нам знадобляться такі продукти:

  • 1 свіжий помідор
  • кілька часточок сушених або в`ялених помідор
  • 1 ч.л. гірчиці (горошок)
  • 2 ст.л. масла гірчичного
  • сік лимонний
  • сіль морська за смаком

помідор Гірчиця Лимонний сік

  1. Збити помідори в блендері, цівкою влити масло, збиваючи соус при цьому. Додати лимонний сік, посолити.
  2. Млинці добре поєднуються з авокадо і огірком, які можна використовувати в якості начинки.

Оладки з цукіні або млинчики з кабачків - саме ходове блюдо в літній період. Достаток освіжаючий дієтичний овоча дає можливість господарочкам всіляко експериментувати в приготуванні цієї страви, доповнюючи його різними компонентами.

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Оладки з цукіні: рецепт сироедной кухні