Печиво "маїсове яблучко" - покроковий рецепт - фото
категорія Кулінарія
Відео: Печиво Маїсове яблучко Рецепт випічки
Про рецепті печива "Маїсове яблучко"
Відео: печиво апельсин + какао рецепт
Дуже смачне, розсипчасте печиво! Воно вибухає в роті, залишаючи приємний післясмак! Якщо не любите надто розсипчасте, а воно таке, частина крохмалю замініть на звичайну пшеничне борошно.
Складові:
борошно кукурудзяне | 350 гр |
крохмаль | 200 гр |
цукор білий | 130 гр |
+трохи для обсипання | |
жовтки | 3 шт |
розпушувач | 2 ч. Л. |
вершкове масло | 250 гр |
мигдальне настоянка | 2 ст. л. |
я замінила на лимонний сік | |
цедра лимона | 1 шт |
гвоздика | за смаком |
для прикрас |
приготування печива "Маїсове яблучко"
М`яке вершкове масло, цукор і жовтки збити міксером. Додати цедру лимона, розпушувач і мигдалеву настоянку (можна замінити лимонним соком). Все перемішати.
крок 2
В окремій мисці змішати крохмаль і кукурудзяну муку. Просіяти і додати до решти інгредієнтів. Перемішати.
крок 3
Вимісити м`яке еластичне тісто. Загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на 1 годину.
крок 4
Дістати тісто, отщіпать невеликий шматочок, з волоський горіх, скачати кульку. Увіткнути гвоздику 1-2 шт, імітуючи яблуко і обваляти в цукрі.
крок 5
Викласти наші яблучка на деко, застелене пекарської папером. Запікати в попередньо розігрітій духовці при 200 гр 15-20 хвилин. Орієнтуємося на свою духовку.
крок 6
Приємного чаювання!
nyam.ru
Поділися в соц мережах: