Печиво "шоколадні тріщинки" - покроковий рецепт - фото

Відео: Печиво Простий і смачний рецепт шоколадного печива Шоколадні тріщинки


Відео: Ніжне шоколадне печиво «Тріщини»

  • борошно - 100 грам
  • чорний шоколад - 100 грам
  • вершкове масло - 50 грам
  • цукор - 50 грам
  • яйця - 1 штука
  • какао - 2 столові ложки
  • розпушувач - 0,5 чайної ложки
  • ванільний екстракт - 1 ст.л. або пакетик ванільного цукру
  • склянки цукрової пудри

Ефектні та дуже шоколадні печива під назвою "шоколадні тріщинки" - Відмінна швидка випічка до чаю. Їх приготування разом з миттям посуду займає, від сили 30 хвилин, головне - запастися гірким шоколадом заздалегідь.

Вершкове масло з шоколадом розтоплюємо на водяній бані і знімаємо з вогню.

Відео: Печиво "шоколадні тріщинки".

Яйця збиваємо з цукром і ванільним екстрактом, і, не перестаючи збивати, вливаємо олійно-шоколадну суміш.




Просіваємо в суміш какао, розпушувач, борошно, перемішуємо до однорідного стану.



На цьому етапі тісто можна відправити в холодильник, але, чесно кажучи, з нього і так відмінно формуються кульки, які необхідно гарненько обваляти в цукровій пудрі.

Викладаємо печива на деко, застелене пергаментом, і випікаємо в розігрітій духовці при 160-170 градусах близько 15 хвилин до готовності. Печива будуть готові, коли покриються характерними тріщинами.

Відео: СОЛОДОЩІ №02. печиво шоколадні "тріщинки".



Смачного!

Аynacooking.com

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Печиво "шоколадні тріщинки" - покроковий рецепт - фото