Ванільно-шоколадне печиво - покроковий рецепт - фото

категорія Кулінарія


складові на 20 штук:

150 гр борошна
30 гр картопляного крохмалю
50 гр цукрової пудри
50 гр ванільного цукру

Відео: Ванильно-шоколадне печиво

100 гр холодного вершкового масла
1 жовток
1-2 ст.л. холодної води (по ситуації)
1 ст.л. какао-порошку
1 ст.л. борошна (додатково)

У чаші блендера змішуємо 150 гр борошна, крохмаль, цукрову пудру і цукор. Додаємо нарізане кубиками масло і рубаємо до стану жирної крихти.

Додаємо жовток і замішуємо тісто. При необхідності додаємо холодну воду (мені вона знадобилася).




Ділимо тісто навпіл, в одну половину додаємо какао і швидко вимішуємо.

У другу половину додаємо 1 ст.л. борошна і також вимішуємо. Загортаємо тісто в харчову плівку і відправляємо в холодильник на 40-60 хвилин.

З кожного виду охолодженого тіста формуємо по 20 кульок.

Беремо по одній кульці різного кольору, з`єднуємо.

Кладемо на деко і Придавлюємо виделкою.

Відео: Печиво Шахматное Ванильно-Шоколадне - простий рецепт смачного і красивого печива

Повторюємо з рештою кульками. Відправляємо деко в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо печиво до злегка золотистого кольору, близько 15 хвилин.

Подаємо. Дуже смачно з холодним молоком.



Смачного!
Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Печиво з журавлини - покроковий рецепт - фото Печиво з журавлини - покроковий рецепт - фото

Відео: Вівсяне печиво з журавлиною і шоколадомскладові на 40-50 штук:375 г борошна 150 г цукру 225 г холодного вершкового масла 1 жовток 1-2 ст.л. холодної води (за потребою) цедра 1 апельсина 75 г сушеної журавлини 1/8 ч.л. соліЖуравлину разом з 2…

Мармурове печиво - покроковий рецепт - фото Мармурове печиво - покроковий рецепт - фото

Відео: мармурова Ванильно - Шоколадне Печиво 2 Способу Рецепти NK cooking складові на 60 штук: Для світлого тесту:300 г вершкового масла кімнатної температури 150 г цукрової пудри 5 жовтків (90 г) 1 ч.л. ванильнойесенції 1/2 ч.л.…

Чорнично-мигдальний пиріг - покроковий рецепт - фото Чорнично-мигдальний пиріг - покроковий рецепт - фото

складові на форму 23-26 см: Для основи:Відео: Торт Естерхазі | Покроковий відео-рецепт50 г мигдалю 150 г борошна 40 г цукру 1/4 ч.л. солі 90 г вершкового масла 1 жовток 1-2 ст.л. крижаної водиДля начинки:200 г цукру 175 г мигдалю 100 г…

Просте ванільне печиво - покроковий рецепт - фото Просте ванільне печиво - покроковий рецепт - фото

складові: 200 г вершкового масла кімнатної температури 180 г цукру 2 яйця 1/2 ч.л. розпушувача 1 ч.л. ванильнойесенції або ванільного цукру 450-500 г борошна (тут може бути розбіжність в залежності від вологості борошна) декоративні посипання…

Коктейльне сирне печиво - покроковий рецепт - фото Коктейльне сирне печиво - покроковий рецепт - фото

складові на 70 штук:220 г борошна щіпка кайенского перцю 120 г вершкового масла 150 г напівтвердого сиру 60 мл молока 1 ч.л. вустерського соусу (за бажанням)У чашу блендера кладемо борошно, перець і вершкове масло.Перемелює до стану жирної…

Тарт "капрезе" - покроковий рецепт - фото Тарт "капрезе" - покроковий рецепт - фото

складові на прямокутну форму 37 * 11 або круглу 26 см: Для тесту:200 г борошна 115 г холодного вершкового масла 1/4 ч.л. солі щіпка цукру 2 ст.л. холодної водиДля начинки:16-18 помідорів чері 1 ст.л. базилікового песто 250 г моцарели для…

Печиво мільйонера - покроковий рецепт - фото Печиво мільйонера - покроковий рецепт - фото

Відео: Печиво через м`ясорубку | Хризантема-печиво яке здивує | # Печеньечерезмясорубку #edblack складові на форму 24 * 24 см (+ - 2 см): Для пісочної основи:160 гр борошна 50 гр коричневого цукру 2 ст.л. кукурудзяного крохмалю 1/4 ч.л. солі …

Райдужний торт - покроковий рецепт - фото Райдужний торт - покроковий рецепт - фото

складові на форму 21 см:Для коржів (на 6 шт):360 гр вершкового масла210 гр цукру6 яєць2 ст.л. ванильнойесенції425 гр борошна100 мл молокахарчові барвники (у мене частину гелевих, частина порошкових)Для крему:Відео: Як приготувати РАЙДУЖНИЙ ТОРТ …

Віденське печиво з шоколадною начинкою - фото Віденське печиво з шоколадною начинкою - фото

складові на 16 штук:Для печива:180 г вершкового масла кімнатної температури 75 г цукрової пудри дрібка солі 1 ст.л. ванильнойесенції або 1 ст.л. ванільного цукру 1 білок яйця 250 г борошна червоний барвник (за бажанням)Для начинки:125 г маскарпоне…

Журавлинний-апельсинове печиво - фото Журавлинний-апельсинове печиво - фото

складові на 40-50 штук:375 г борошна 150 г цукру 225 г холодного вершкового масла 1 жовток 1-2 ст.л. холодної води (за потребою) цедра 1 апельсина 75 г сушеної журавлини 1/8 ч.л. соліЖуравлину разом з 2 ст.л. цукру кладемо в блендер і…

Емпанади з куркою і грибами - фото Емпанади з куркою і грибами - фото

складові на 20 штук:Для тесту:Відео: Курка з грибами в сметані - рецепт500 г борошна 250 г холодного вершкового масла 1/2 ч.л. солі 3-4 ст.л. холодної водиДля начинки:Відео: СМАЧНИЙ ПИРІГ з куркою І ГРИБАМИ, КУРЯЧИЙ ПИРІГ З ГРИБАМИ # РЕЦЕПТ ПИРОГА з…


» » Ванільно-шоколадне печиво - покроковий рецепт - фото