Французькі тости з яблуками - покроковий рецепт - фото
Складові:
Топлене вершкове масло 50 г
Бріош 1 штука
Яйце куряче 1 штука
Цукор 1 чайна ложка
Вершки 50 мл
Яблуко штуки
Кориця на смак
Мелений мускатний горіх за смаком
Цукрова пудра за смаком
Відео: Запечені французькі тости | покроковий рецепт
Інструкція приготування:
1. На топленому маслі обсмажити дрібно нарізане яблуко до м`якості, посипати цукром і корицею і смажити ще хвилину, поки цукор не вбереться в яблука, а коричнева аромат не оживляти все навколо.
Відео: Шикарні Французькі Тости з Яблуками
2. Перекласти яблука в миску. Розрізати бріош на половинки. Несильно збити яйце з вершками і дрібкою мускатного горіха.
3. Вимочити в цій суміші половинки бриоши і обсмажити їх на тій же сковороді, де смажилися яблука, до золотисто-коричневої скоринки. Це, власне, і будуть французькі тости.
Відео: Рецепт - Французькі тости з яблуками
4. Викласти на тости обсмажені яблука, посипати цукровою пудрою, а в разі екстремальної любові до приємних запахів - ще і корицею.
Відео: Як готувати французькі тости в мультиварці-мультікухне REDMOND: покрокова інструкція
У Франції такі тости називають pain perdu ("втрачений хліб") І роблять, утилізуючи несвіжі булочки.
Смачного!
eda.ru