Запечені яблука з меренгою
Меренга, або безе, - спокусливо смачні ласощі, яке часто використовують як прикрасу в десертах. Давайте спробуємо меренгу на запечених яблуках, які будуть не тільки прикрасою вашого столу в березневі свята, а й порадують організм необхідними вітамінами.
складові
4 великих яблука
20 г родзинок
50 г суміші кедрових і волоських горіхів
4 ст. л. меду
1 білок
30 г цукрової пудри
Дрібка солі
Спосіб приготування
Яблука помийте, обсушіть, виріжте серцевину так, щоб у яблук залишилося дно. Спеціальним ножем для цедри зробіть надрізи на яблуках, щоб протягом запікання їх шкірка не полопалися.
Змішайте родзинки і горіхи, наповніть ними яблука. Влийте в кожне по столовій ложці меду. У форму для запікання налийте води на рівні 1 см від дна, складіть в неї яблука і запечіть їх протягом 30 хвилин при 180 ° С.
Тим часом збийте міксером на великій швидкості білок з цукровою пудрою і дрібкою солі до отримання гладкої, блискучої маси. Наповніть нею кулінарний мішок з фігурною насадкою.
Дістаньте яблука з духовки, за допомогою кондитерського мішка, видавіть трохи маси на кожне яблуко і запікайте ще 5 10 хвилин до золотистого кольору меренги.">
Фаршировані яблука - покроковий рецепт - фото
Відео: Фаршировані яблука в духовці Складові: 1 кг яблук (6-8 штук) бажано кислих або кисло-солодких500 гр курячого філе350 мл молока2 ст.л. вершкового масла + ще 6-8 невеликих шматочків2 ст.л. борошнасільперецьВідео: Як готувати запечені яблука з…
Торт "моцарт" - покроковий рецепт - фото
складові на форму 21 см: Для коржів:200 гр вершкового масла кімнатної температури 50 гр цукрової пудри 35 гр меленого мигдалю 1 ст.л. темного рому 2 жовтки 1 ч.л. меленої кориці 1/4 ч.л. розпушувача дрібка солі 200 гр борошнаДля…
Французькі тости з яблуками - покроковий рецепт - фото
Складові:Топлене вершкове масло 50 гБріош 1 штукаЯйце куряче 1 штукаЦукор 1 чайна ложкаВершки 50 млЯблуко штукиКориця на смакМелений мускатний горіх за смакомЦукрова пудра за смакомВідео: Запечені французькі тости | покроковий рецептІнструкція…
Ванільне віденське печиво - покроковий рецепт - фото
Інгредієнти на 36-40 штук: 180 г вершкового масла кімнатної температури 75 г цукрової пудри дрібка солі 1 ст.л. ванильнойесенції або 1 ст.л. ванільного цукру 1 білок яйця 250 г борошнаВершкове масло збиваємо з цукровою пудрою і сіллю до…
Яблучні трикутники - покроковий рецепт - фото
складові на 20-24 штуки:3 середніх яблука, бажано кисло-солодкі 2 ст.л. лимонного соку 1 ст.л. вершкового масла 2 ст.л. цукру + додатково за смаком 1/2 ч.л. меленої кориці 30 мл бренді або коньяку 5-6 тонких листів тесту філо розтоплене вершкове…
Лимонний пиріг з меренгою - покроковий рецепт - фото
Відео: Лимонний пиріг з безе складові для форми 21-23 см: Для тесту:200 гр борошна 115 гр холодного вершкового масла 1/4 ч.л. солі щіпка цукру 2 ст.л. холодної водиДля лимонної начинки:Відео: Лимонний пиріг з меренгою. Як приготувати пиріг з…
Меренга "павлова" - покроковий рецепт - фото
Дивовижний десерт привів нас усіх у захват. Десерт названий на честь російської балерини Анни Павлової, можливо вона навіть і не пробувала цей десерт, але назва дуже красиве "меренга Павлова". Дуже ніжне всередині і покрито хрусткою…
Сирний пиріг з персиками і меренгою - покроковий рецепт - фото
складові на форму 26 * 36 см: Для тесту:350 г борошна 180 г холодного вершкового масла 50 г цукру 3 жовтки дрібка соліДля сирної маси:900 г сиру (9-18%) 100 г вершкового масла кімнатної температури 3 ст.л. кукурудзяного крохмалю 3 яйця 150 г…
Смачний салат з кальмарами і волоськими горіхами
Відео: Салат з кальмарами і волоськими горіхами рецепт з фото Хочете приготувати оригінальний салат, але не хочете витрачати багато часу сил? Зверніть увагу на салати з кальмарів - вони дуже корисні, ситні і здатні прикрасити будь-який стіл! Ми…
Кекс з яблуками і сливами
Відео: Як приготувати насипних ПИРІГ З яблука та сливиВідео: Пиріг з яблуком і сливами Термомікс ТМ31Інгредієнти для кексу:1,5 склянка борошна вищого сорту;1 склянка сметани;1 склянка цукру;0,5 ч.лож. соди;Ванілін і розпушувач тесту;Яблука і…
На скільки років яблука продовжують життя
Відео: Яблука рятують від раку і продовжують життяВідео: 5 добавок, які зроблять Ваш ранкову каву цілющим напоєм, секретний рецепт, який робить каву ОмольЯблуко присутній у багатьох приказках про здоров`я. Британські вчені довели, що народна…