Шоколадне печиво з тріщинами - покроковий рецепт - фото

Відео: Шоколадне Печиво / Chocolate Cookies Recipe / Дуже Простий Рецепт (Смачно і швидко)

складові на 50-55 штук:

60 мл води
300 г цукру
120 г вершкового масла
150 г темного шоколаду
3 яйця
420 г борошна
1 ч.л. розпушувача
1/4 ч.л. соди
1/4 ч.л. солі
100 г цукрової пудри

У сотейник вливаємо воду і кладемо цукор. Ставимо на плиту і доводимо до кипіння і майже повного розчинення цукру. Знімаємо з вогню.

Відео: Шоколадне печиво Тріщини | рецепти SladkoTV

Додаємо нарізане кубиками масло і наламай шоколад.




Відео: Шоколадне печиво з тріщинами (рецепт з борошном).

Розмішуємо до розчинення масла і шоколаду. Перекладаємо масу в миску.

Додаємо яйця і добре розмішуємо віночком до однорідного стану. Додаємо просіяне з розпушувачем, сіллю і содою борошно, замішуємо тісто.

Накриваємо плівкою і ставимо в холодильник на пару годин. У мене в цей раз тісто простояло добу.

З охолодженого тіста формуємо кульки розміром з невеликий волоський горіх. Обвалюють у цукровій пудрі.

Злегка придавлюємо і укладаємо на деко. Занадто близько краще не класти, тому що печиво збільшується в об`ємі.

Випікаємо в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці по 20 хвилин на візит. У мене вийшло 3 заходи.

Відео: Мармурове шоколадне печиво (Рецепти від Easy Cook)

Приємного чаювання!

vkusnyblog.ru

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Шоколадне печиво з тріщинами - покроковий рецепт - фото