Розмаринове печиво - фото
Відео: Homemade Rosemary Shortbread Cookies Recipe - Hungry Man, Episode 9
складові на 50 штук:
230 г вершкового масла кімнатної температури
150 г цукру
1 яйце
1 білок
400-450 г борошна
1 ч.л. ванильнойесенції
3-4 гілочки свіжого розмарину
Для декору:
100 г цукру
1 крапля зеленого барвника (за бажанням)
Голочки розмарину обриваємо зі стебел і дрібно рубаємо.
Масло збиваємо з цукром до кремоподібної консистенції.
Відео: Печиво з передбаченнями рецепт
Додаємо ванільну есенцію, яйце і білок. Ще раз збиваємо. Додаємо борошно і розмарин, замішуємо тісто. Воно повинно бути пластичним - тобто не надто крутим, але при цьому ще й не надто м`яким.
Формуючи з тіста ковбаски з діаметром перетину близько 3 см. Загортаємо в плівку.
Кладемо в морозильну камеру на 30-40 хвилин, щоб ковбаски затверділи.
Поки охолоджується тісто, готуємо кольоровий цукор. Насипаємо цукор в пакет і кладемо краплю кольорового барвника.
Розтираємо цукор з барвником в пакеті до отримання рівномірного фарбування.
Відео: Імбирне печиво Простий і смачний рецепт
З замерзлих ковбасок знімаємо плівку. Обвалюють заготовки в кольоровому цукрі (щільно притискаємо).
Нарізаємо на скибочки товщиною 7-8 мм і кладемо на деко.
Відправляємо в попередньо розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо протягом 10-12 хвилин.
Відео: Ну, Оочень смачне - Французьке Тістечко - Печиво макаронс! МАКАРОНИ
Остуджують і подаємо.
Приємного чаювання!
vkusnyblog.ru
Печиво з журавлини - покроковий рецепт - фото
Відео: Вівсяне печиво з журавлиною і шоколадомскладові на 40-50 штук:375 г борошна 150 г цукру 225 г холодного вершкового масла 1 жовток 1-2 ст.л. холодної води (за потребою) цедра 1 апельсина 75 г сушеної журавлини 1/8 ч.л. соліЖуравлину разом з 2…
Сирне печиво - покроковий рецепт - фото
складові: 250 г сиру 200 г вершкового масла 2 склянки борошна (320 г) 1 ч.л. розпушувача цукор для обмакувания печиваМасло кімнатної температури змішуємо з сиром.Відео: Готуємо сирне печиво трикутники - покроковий рецептДодаємо розпушувач і…
Пісочне абрикосове печиво - покроковий рецепт - фото
Відео: Печиво Персики / Cookies Peaches / Простий Покроковий Рецепт (Смачно і швидко)Інгредієнти на 50-60 штук:250 г вершкового масла кімнатної температури 125 г цукрової пудри 400 г борошна (або більше, якщо буде потрібно) 30 дрібних абрикосів або…
Мармурове печиво - покроковий рецепт - фото
Відео: мармурова Ванильно - Шоколадне Печиво 2 Способу Рецепти NK cooking складові на 60 штук: Для світлого тесту:300 г вершкового масла кімнатної температури 150 г цукрової пудри 5 жовтків (90 г) 1 ч.л. ванильнойесенції 1/2 ч.л.…
Просте ванільне печиво - покроковий рецепт - фото
складові: 200 г вершкового масла кімнатної температури 180 г цукру 2 яйця 1/2 ч.л. розпушувача 1 ч.л. ванильнойесенції або ванільного цукру 450-500 г борошна (тут може бути розбіжність в залежності від вологості борошна) декоративні посипання…
Коктейльне сирне печиво - покроковий рецепт - фото
складові на 70 штук:220 г борошна щіпка кайенского перцю 120 г вершкового масла 150 г напівтвердого сиру 60 мл молока 1 ч.л. вустерського соусу (за бажанням)У чашу блендера кладемо борошно, перець і вершкове масло.Перемелює до стану жирної…
Сирний пиріг з персиками і меренгою - покроковий рецепт - фото
складові на форму 26 * 36 см: Для тесту:350 г борошна 180 г холодного вершкового масла 50 г цукру 3 жовтки дрібка соліДля сирної маси:900 г сиру (9-18%) 100 г вершкового масла кімнатної температури 3 ст.л. кукурудзяного крохмалю 3 яйця 150 г…
Кекс з сливами і хрустким штрейзелем - фото
складові на 2 маленькі форми 18 * 9 см:100 г вершкового масла кімнатної температури 150 г цукру 1 яйце 1 ч.л. лимонної цедри 175 г борошна 1/2 ч.л. розпушувача 1/4 ч.л. соди 1/4 ч.л. солі 125 г сметани 300 г сливДля штрейзеля:75 г борошна 50 г цукру…
Віденське печиво з шоколадною начинкою - фото
складові на 16 штук:Для печива:180 г вершкового масла кімнатної температури 75 г цукрової пудри дрібка солі 1 ст.л. ванильнойесенції або 1 ст.л. ванільного цукру 1 білок яйця 250 г борошна червоний барвник (за бажанням)Для начинки:125 г маскарпоне…
Журавлинний-апельсинове печиво - фото
складові на 40-50 штук:375 г борошна 150 г цукру 225 г холодного вершкового масла 1 жовток 1-2 ст.л. холодної води (за потребою) цедра 1 апельсина 75 г сушеної журавлини 1/8 ч.л. соліЖуравлину разом з 2 ст.л. цукру кладемо в блендер і…
Пісочне кільце з горіхами - фото
Відео: Пісочне печиво - кільця з горіхамиІнгредієнти на 12 штук діаметром 10 см:200 г вершкового масла125 г цукру1 ч.л. ванільного цукру1 яйце1/4 ч.л. розпушувача1/4 ч.л. солі375 г борошна100 г арахісу1 яєчний білок для змазування кілецьВершкове…