Горіхи врятував в 2017: якого числа і як прийнято святкувати

29 серпня 2017 року проходить дивовижне свято - Горіховий Спас. Він вважається заключним третім Спасом після Медового і Яблучного. Вважається, що горіхи в цей день доходять до піку зрілості, саме тому свято й отримав свою назву. Хліб в цей день, повинен випікатися виключно з пшениці останнього врожаю. Після випікання, його потрібно освятити і він виявиться основною стравою свята. Горіховий Спас замикає дводенний Успенський піст.

Традиції і прикмети горіхового спаса в 2017 році

Основний традицією на це свято є освячення горіхів. Так, як закінчується піст, то після Спаса дозволяється вживати горіхи з їжею. Подія, яке знаменує кінець жнив хліба, проходить напередодні Горіхового Спаса і називається - Успіння Богородиці. Якщо вірити народним прикметам, то останній урожай горіхів ознаменує на наступний рік - урожай жита. Після закінчення Горіхового Спаса починають сіяти озиму жито, а на саме свято в обов`язковому порядку печуть пироги з останніх врожаїв.

Будинки проводиться общесемейная молитва, після якої дружини з хлібом і сіллю відправляють своїх чоловіків на поля. На віз вони укладають по три чобота і зверху на них мішки з житом для нового посіву. Приїхав на поле, чоловіки снідали гречаною кашею і тільки тоді, проводили посів озимого хліба. Після вони відправлялися додому і всією сім`єю їли пироги з кашею.

У цей день раніше проводилися ярмарки, де продавалися полотна і полотна, тому Горіховий Спас був названий - Полотняний. Як наголошувала повір`я того часу, щоб не прожити весь рік в злиднях, обов`язково потрібно придбати собі щось на ярмарку.

Основним блюдом на святі горіхового спаса в 2017 році повинен бути освячений хліб і, звичайно ж, горіхи. Цей день проходив зі словами подяки Господу Богу за те, що він дає людям чудовий урожай хліба.

Під час Горіхового Спаса, для випічки пирогів, господині використовували борошно тільки з останнього врожаю пшениці. Одним з основних інгредієнтів в цей день були горіхи. Приготовлені страви господині носили своїм родичам. Ті, хто приходив в гості, приносив з собою такі ж смакоту і пригощав ними господарів будинку. До початку Спаса вже закінчувався Успенський піст, а це могло означати лише одне, на столах починали з`являтися рибні і м`ясні страви. Однак основною стравою на цьому святі повинні бути:

• горіхи;
• хліб;
• яблука;
• мед.

Існувало народне повір`я, що якщо чоловік споживає кожен з основних інгредієнтів в цей день, то обов`язково повинна здійснитися заповітна мрія, а фінансове становище поліпшиться. За традицією, в це свято кожна господиня робила специфічну настоянку, яка була здатна вилікувати практично будь-яку недугу. Для її приготування використовували перетинки від волоських горіхів, які заливалися самогоном або горілкою і прибиралися в сторону, щоб напій міг настоятися.

Ластівки і журавлі останній раз відлітають зимувати, саме на Горіховий Спас. Народна прикмета свідчить, якщо журавлі полетіли саме на Горіховий Спас, то варто очікувати холодної Покрови. Якщо серпня пройде в постійних грозах, то осінь обіцяє бути довгою і теплою. Практично у всіх містах проводяться «велікоденскіе» гуляння, саме в це свято. У деяких містах, так само як і на Другий Спас, проводять обряди освячення нових колодязів. До приходу осені очищають цілющі джерела і п`ють воду з підземних джерел.

Саме на Горіховий врятував, 29 серпня 2017 року відьми виготовляють собі чарівні палички. За приймете вважалося, що якщо виготовити палички з гілки горіха, то вона буде мати особливою силою. Звичайні люди на Третій Спас потрібно було зробити віники для лазні з горіхового дерева. Прикмета свідчила, що за допомогою горіхового віника, можна вилікувати від будь-якої хвороби, тільки він повинен бути виготовлений саме в цей день. Однак зберігати такі віники потрібно лише окремо від інших, і сушити їх заборонялося.

Історія Горіхового Спаса

Відео: Медовий спас. с. Верхня Санарка

Відповідно до одного з древніх документів, який був знайдений в IV столітті, цар міста Едесса захворів на проказу. Він хотів зцілитися від хвороби і попросив свого живописця Ананію відправитися до Ісуса з листом. У ньому він попросив Спасителя, дозволити живописцю зобразити його лик на хості. Христос дозволив Ананію зробити це, однак живописець ніяк не міг намалювати його образ. Після чого Спаситель попросив у Ананія рушник. Він умився і витер їм своє обличчя. Після чого на рушник залишився його лик. Ананій пішов до свого царя і віддав йому полотно. Отримавши це нерукотворне диво, цар Едеський зміг вилікувався від хвороби і почав поширювати Християнську віру по Месопотамії.

Образ Христа, цар повісив на головних воротах міста. Через деякий час його вкрали мусульмани. Імператор Візантії, через 900 років зміг викупити лик Божий у мусульман. За наказом одного з візантійських дворян, полотно з ликом Христа, перевезли до Константинополя 29 серпня 944 року, і на честь цієї події був проголошений свято. Але через кілька сотень років, образ був вкрадений з Константинополя під час Хрестового походу. Легенда свідчить, що його намагалися перевезти на кораблі, який згодом затонув. З тих часів, древню реліквію вважають загубленою. Також стародавні писання говорять про те, що всі православні ікони давнину писалися саме з цього унікального образу. Також Горіховий Спас вважають днем, коли вшановують мученика Діоміда лікаря. Йому моляться тоді, коли у людей з`являються різні недуги або хвороби і просять святого допомогти їм з їх лікуванням.

Чим корисні горіхи?

Раніше по всій землі росли виключно волоські і лісові горіхи. На сьогоднішній день з інших країн завозиться велика кількість різних горіхів, які володіють унікальними корисними властивостями і смаком.

Відео: Яблучний Спас. Вітаю з Яблучним Спасом!

У горіхах міститься велика кількість білків і жирів, які є основними джерелами енергії. Необхідна норма жирів на один день, знаходиться в 20 горіхах. Білки горіхів схожі з м`ясними. Відмінним плюсів горіхів є те, що не потрібно боятися набрання ваги. Їх часто використовують для приготування вегетаріанських страв і в різних дієтах.

Горіхи також містять в собі мінеральні речовини і мікроелементи такі як, йод, цинк, різні вітаміни різних груп, поліненасичені жирні кислоти, які допомагають усувати атеросклероз.

З безлічі церковних свят, Горіховий Спас є дійсно унікальним. У нього цікава історія і навіть у 2017 році це свято популярний серед віруючих. Вірити в усі забобони при цьому не обов`язково. Адже віра - це індивідуальний вибір кожної людини. Але слідувати традиціям свята повинен кожен, адже це наше культурну спадщину.