Чим замінити цукор худне ласунам

Натуральні замінники цукру отримані в основному з цукрового очерету, рослин, фруктів, злаків і все рідше зустрічаються в магазинах здорової їжі. Їх можна додавати в домашні десерти і напої, щоб уникнути шкідливого впливу синтетичних підсолоджувачів, присутніх в більшості виробів промислового походження.

мед

Перше що приходить на розум, це звичайно ж мед! Він натуральний, солодкий, смачний, лікувальний. Дає енергію до м`язів, ясність розуму і регулює роботу травної системи. Його можна додавати в молочні продукти, фруктові напої, відвари з трав. Їм можна підсолодити свій чай, какао, кави.

Але при цьому не забувайте, що класти в гарячі напої мед можна тільки після охолодження напою до 40 градусів. Тим, хто любить пити пекучо гарячий чай або кава, мед в якості замінника цукру не підійде. Чи не підійде він і для випічки, так як при нагріванні до 50 градусів від перетворюється в канцероген.

Стевія

Цей натуральний підсолоджувач отримують з листя рослини Stevia. На сьогоднішній день цей замінник цукру можна зустріти в будь-якому супермаркеті у вигляді порошку, паличок, гранул, шматочків. Купуючи підсолоджувач в порошковому вигляді зверніть увагу на склад.

Іноді недобросовісні виробники замінюють частину порошку Rebaudioside (речовина, що отримується з стевії) на інші наповнювачі, для здешевлення і збільшення обсягу пакетика. Іноді це мальтодекстрин, який шкідливий і має дуже високий глікемічний індекс.

Стевію можна додавати в фруктові салати, молочні десерти, гарячі напої. На відміну від меду стевія підходить і для випічки.

Якими ще якостями володіє стевія і як її застосовувати читайте в статті:

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Газовані напої, шкода чи користь: їх склад і вплив на організм людини

Один з улюблених напоїв дитинства - лимонад. Приємний смак і цікаві бульбашки не залишають байдужою жодну людину. Особливо популярні газовані напої влітку. У спекотну спекотну погоду людина може випити протягом години півтора-два літри газованої…

У чому користь щоденного вживання кави: 3 фактори - фото

Кава - улюблений напій для багатьох. Однак останнім часом можна почути заклики відмовитися від улюбленого напою.Кава насправді зовсім не шкідливий продукт, якщо вживати його в обмеженій кількості. Так, вчені довели, що кава захищає організм від…

Стевія як замінник цукру і сечогінний засіб

Відео: Стевія Кращий в світі замінник цукру! Її можна додавати в чай, каву, йогурти, безалкогольні напої, соуси, джеми, цукерки. Стевія не змінює своїх властивостей при нагріванні, її можна додавати в випічку.Вона стійка до впливу високих…

Дієта для вагітних: які продукти потрібно виключити

Відео: Харчування під час вагітностіХарчування під час вагітності протягом першого триместру нічим не відрізняється від того, що ти зазвичай їси. Поборів токсикоз, обов`язково почни їсти м`ясо і рибу, так як ці продукти багаті необхідними для…

Які продукти є, щоб схуднути: поради дієтологів по організації правильного харчування

Всупереч загальнопоширеним думку, яке полягає в тому, що схуднення грунтується на голодуванні і жорстких обмеженнях в їжі, сучасні дієтологи стверджують: голодувати не можна.При боргом голодуванні організм входить у стан стресу і починає відкладати…

Чому родзинки швидше корисний при дієті, ніж навпаки

Добре тим, хто може з легкістю відмовитися від солодкого і сісти на строгу дієту. Але як бути ласунам? Для них день без солодкого - майже катастрофа. Вихід можна знайти завжди. Приміром використовувати під час дієти родзинки ...Щоб перебити тягу до…

Дієта номер 8 при діабеті по певзнером: рекомендації по складанню меню на кожен день

Одним з неприємних наслідків діагнозу «цукровий діабет другого типу» є суттєва зміна маси тіла на користь збільшення. У цьому випадку пацієнт після консультації з фахівцем харчується згідно з рекомендаціями дієти столу номер 8 по…

Яким напоям віддати перевагу під час дієти

Ви на дієті? Відмінно! З продуктами харчування визначилися, а з напоями? Що будите пити і коли?Якщо ви прийняли рішення позбутися від декількох зайвих кілограмів ваги, то в першу чергу потрібно звернути увагу на режим харчування. Всі ми приділяємо…

Практично кожна дівчина мріє знайти для себе ідеальний раціон, щоб смачно і здорово харчуватися і не додавати у вазі. АЛЕ: навіть серед дієтичних продуктів є ті, які можуть звести всі наші спроби схуднути нанівець. Тому ми склали список…

Дієта номер 9 при цукровому діабеті першого типу: приблизно меню на день і список дозволених продуктів

Цукровий діабет першого типу - захворювання, одним з основних симптомів якого є підвищення рівня цукру в крові. Зараз існує кілька науково обгрунтованих дієт, які фахівець може порекомендувати пацієнту з таким діагнозом. Основна серед них - дієта №…

Калорійність кави без цукру, його корисні властивості і яка кількість цього напою можна випивати в день

З давнини кави цінувався, як підбадьорливий і тонізуючий напій. Його готують з смажених плодів рослини з однойменною назвою. Багато любителів кави, які знаходяться на дієті, задаються питанням, наскільки корисний кави і чи не шкодить його вживання…

LoveUkrPro.ru » Здоров'я » Чим замінити цукор худне ласунам