Правильно вибираємо гранат і робимо коктейль з журавлиною і гранатом
Ось і настав сезон гранатів. Проте вибрати дозрілі плоди граната, не розкриваючи його, складніше, ніж багато інших фруктів. Є навіть думка, що вибрати гранат на кшталт лотереї - пощастить чи не везтимете. І все ж деякі прикмети і закономірності є.
Як правильно вибрати гранат
На Сході кажуть, що гранат повинен бути сухим зовні і соковитим всередині.
Це означає, що у стиглого плоду граната корочка трохи підсушена і (увага!) Немов обтягує зерна. Це важливо, тому що засохнути гранат може і від довгого лежання, але тоді не буде цього самого ефекту обтягування, адже зерна всихають разом з шкіркою.
Якщо ж скоринка гладка і не підсушена, значить, гранат зірвали з дерева перш, ніж він встиг дозріти. Його насіння можуть вже бути червоного кольору, проте червоний в даному випадку не означає «солодкий».
Ще один важливий момент. Загляньте в те місце, де у граната була квітка: нічого зеленого у стиглого плоду там бути не повинно.
До всього сказаного залишається додати, що якісний гранат повинен бути твердим на дотик. Якщо м`який - значить, був пошкоджений: побитий в дорозі, підморожений або підгнив. Навряд чи він зможе доставити вам задоволення і принести користь.
Як швидко почистити гранат
Знаю, що багато хто любить гранати, але не їдять, бо колупатися в них довго і не дуже зручно. Потім ще і пальці рижеют. Ось як швидко і ефективно почистити гранат. Інструкція в картинках.
Моєму гранат. На цьому етапі бажано пов`язати фартух, щоб уберегти одяг від випадкових бризок соку.
Зрізаємо ножем верхівку з хвостиком так, щоб в зрізі з`явилися білі прожилки.
Уздовж цих світлих прожилок робимо неглибокі надрізи.
Відео: Ну, оочень смачний - Молочний Коктейль!
Перевертаємо гранат - зрізом вниз. Беремо столову ложку і починаємо постукувати по шкірці. Постукування впевнені і рівномірні - і зерна гранатові почнуть стрибати в посудину. Не бійтеся пошкодити зерна. Продавець на ринку взагалі ручкою ножа вибивав зерна з граната - всі були цілі.
Бажано, щоб посуд був з високими стінками - на випадок, якщо гранат соковитий. Фартух як і раніше не завадить.
У підсумку - тарілка з готовим до вживання гранатом і квітка гранатовий
Відео: СІК З ГРАНАТ
Вітамінізірующее!
Свіжовичавлений сік може бути небезпечний, якщо пити його в концентрованому вигляді. Обов`язково додайте води.
Напій з граната і журавлини
Ну і якщо ми вибрали відмінні плоди граната і почистили їх, приготуємо сьогодні чудовий напій з граната і журавлини.Нам знадобляться:
Відео: Як зробити смузі в кавуні своїми руками в домашніх умовах
Спосіб приготування:
-
Щасливий камінь місяці
-
Стародавній камінь гранат, його види, кольору і властивості
-
Гранатовий сік: корисні властивості та застосування
-
Користь і шкода соку граната, протипоказання для його вживання
-
Чим корисний гранатовий сік для організму. Протипоказання.
-
Азербайджанський десерт "сари гялін" від сталика ханкішіева - фото
8 Корисних властивостей граната - фото
Здається, гранат просто неможливо не любити: він соковитий, солодкий, при цьому легко засвоюється, низькокалорійний і дуже смачний. Цей плід можна додавати в страви: салати, випічку, м`ясо, йогурти.З граната легко видавити сік, який має дивовижні…
Гранатовий сік, користь і шкода. Властивості гранатового соку
Один з найпопулярніших напоїв - гранатовий сік, користь і шкода якого вже відомі багатьом, останнім часом все частіше потрапляє під підозру через підробки. На жаль в наших торгових мережах все рідше можна знайти справжній сік з гранатів, який так…
Ювелірні прикраси з натуральним гранатом
зміст1 Властивості прикрас з гранатом2 Види прикрас з гранатом3 Золото і гранат - поєднання пристрасті і внутрішньої сили4 Гранати в сріблі - для вишуканих модниць5 Як доглядати за ювелірними виробами з граната6 Як вибрати прикраси з гранатомГранат…
Користь і шкода граната для здоров`я, корисні властивості і протипоказання
Південна Америка, Схід і Захід Азії - країни, де вирощується гранат. У Росії фрукт росте в сочинському районі і на кримському півострові. У Радянському Союзі він зустрічався в Грузії, Вірменії та Азербайджані.зміст сторінкиВідео: Гранат. Користь і…
Властивості граната, його застосування в медицині і косметології
Напевно, практично кожна звичайна людина пробував хоча б раз в житті гранат. Комусь дуже подобається соковитий смак його зерен, хтось вважає процес очищення і поїдання граната настільки незручним, що рідко їм ласує.Але ні ті, ні інші не сперечаються…
Сік з граната - чи корисний для схуднення
Гранатовий сік - натуральний мікс з вітамінів, мікроелементів і кислот, лікарями давнини вважався лікарським засобом. Сьогодні цей популярний напій допомагає нам заповнювати нестачу активних речовин, особливо в холодну пору року. Його передають…
Корисні властивості граната для підвищення сексуальної активності
Привіт, дорогі читачі! Корисні властивості граната мало відомі, але щоденне вживання гранатового соку сприяє виробленню в організмі тестостерону, гормону, який позитивно впливає на статеву функцію людини.змістДослідження про гранату1. Підвищує…
Детокс-рецепти від голлівудських зірок
Девід Бекхем стверджує, що обожнює готувати м`ясо і всякий раз, коли у футболіста і зразкового сім`янина і батька трьох синів є час, він пов`язує фартух і готує м`ясні делікатеси. За словами зірки футболу, його дружина Вікторія не їсть приготовану…
Грецьке спанакорізо або рис зі шпинатом - покроковий рецепт - фото
Відео: Рис зі шпинатом (Spanakorizo)1 стебло цибулі порею1 склянка рису4 ст. л оливкової олії2 великих пучка свіжого шпинату або 300 гр. замороженогопучок кінзи1/2 пучка м`яти1/2 лимона100 гр. сиру фета1 ч.л. сухого часникумелений чорний…
Пхали зі шпинату - покроковий рецепт - фото
Відео: Котлети з шпинату і салат з моцарелою 400 гр. шпинату250 гр. мелених волоських горіхів2 зубчики часникупучок кінзимелений чорний перецьполовина ст. л винного оцту1 ст. л хмелі-сунелігранат для прикрасиВідео: Пхали зі шпинатуПхали - блюдо…
Як правильно приготувати кучмачі по-грузинськи
Відео: Грузинська кухня. Лобіо. Страва з квасолі.Мабуть, немає жодної людини, якій не знайомі страви кавказької кухні. Шашлик, лобіо, долма, курча тютюну, плов давно не в дивину на нашому столі. А тим часом мешканці сонячного і гостинного Кавказу…