Які вітаміни містяться в гранаті і чому його настійно рекомендують вживати при анемії і під час вагітності

Гранат - унікальне творіння природи. Його знали ще в Стародавньому Римі і використовували його лікувальні властивості. Дана стаття розповість про те, які вітаміни містяться в гранаті, і про його корисні якості. Цей дивовижний плід росте в країнах з тропічним і субтропічним кліматом: Греція, Італія, Близький Схід, Узбекистан, Кавказ, Крим, Південний Дагестан і деяких інших.

Зовні гранат нагадує яблуко червоного або бордового кольору, всередині якого знаходиться велика кількість зерен, розділених тонкою перегородкою. У його складі міститься повний набір вітамінів і мінералів, необхідних для нормальної життєдіяльності людини. Отже, які вітаміни в гранаті присутні?

Вітамінний комплекс граната

Вітамінів в гранаті безліч, вони містяться не тільки в плодах і його шкірці, але і в корі, в листі. М`якоть граната не тільки смачна, але й корисна. Вона містить близько 20% цукру, яблучну і лимонну кислоту, білки, клітковину.

Наявність великої кількості амінокислот (15) ще раз показує його унікальність. У цьому чудовому фрукті присутній мінеральні речовини: алюміній, кремній, хром і т.д.- різні вітаміни: C, B, P, A- макро- і мікроелементи: кальцій, магній та інші. Енергетична цінність на 100 грам 63-78 ккал.

Пропонується ознайомитися з таблицею за змістом мінерально-вітамінного комплексу в гранаті.

Корисні властивості

З`ясувавши, якими вітамінами багатий гранат, далі будуть розглянуті його корисні якості і його застосування. Завдяки його корисним компонентам, гранат є відмінним помічником у вирішенні багатьох завдань в оздоровленні людського організму.

Він відмінно справляється з проблемою зниженого рівня гемоглобіну. Щоденне застосування гранатового соку по половині склянки тричі на день позбавить від анемії, поліпшивши склад крові.

Цей фруктпріменяют при захворюваннях серця. Вживаючи щодня м`якоть цього чудового плоду, можна забути про гіпертонії, так як він знижує кров`яний тиск.

Дубильні речовини, що знаходяться в шкірці і перегородках граната, дезінфікують рани, відмінно допомагають справлятися з опіками, використовуються як природний антисептик в боротьбі з різними інфекціями.

Проведені наукові дослідження встановили, що застосування кори граната проти дизентерії, туберкульозу та інших кишкових розладів позитивно впливає в рішенні цих проблем у зв`язку з її антисептичною дією на організм.

Здатність плодів граната виводити радіоактивні компоненти ще раз доводить необхідність вживання їх в їжу, особливо це важливо людям, які живуть і працюють в зоні підвищеної радіації.

Унікальний склад цього прекрасного плода позитивно впливає на організм вагітних жінок, підвищує гемоглобін, знижує симптоматику токсикозу. Крім того, в ньому міститься маса корисних вітамінів, благотворно впливають на здоров`я матусі і дитини, тому фахівці настійно рекомендують його їсти в період вагітності. Так само в цей період корисно пити сік граната в поєднанні з буряковим і морквяним соком.

Кілька корисних порад

Для того, щоб правильно вибрати гранат, потрібно знати кілька секретів:

• Шкірка не повинна мати цяток, бути пом`ятою, вона повинна щільно обтягувати плід.
• Плід повинен бути важче, ніж виглядає візуально.
• У тому місці, де знаходився квітка, не повинно бути зелених росточков, а квітка повинен бути сухим.
• Якщо плід дозрів, то він не має запаху.

Гранати все люблять їсти, але далеко не всі вміють їх правильно чистити. У відео-ролику докладно показано, як це здійснити.

Кому вживання граната протипоказано?

Незважаючи на всі корисні властивості цього виняткового плода, у нього є протипоказання. Тим, хто має гастрит, при якому підвищена кислотність, а також при наявності виразки шлунка гранати краще не їсти, так як в них містяться кислоти, здатні роз`їдати слизову оболонку кишечника. Якщо є алергічна реакція на цей чудо-фрукт, застосовувати в їжу його не слід.