Гранатовий сік: корисні властивості та застосування

Плоди граната, що дозрівають пізньої осені, багаті корисними властивостями. Регулярно вживаючи гранатовий сік, ви забезпечите свій організм на всю зиму необхідними вітамінами. Гранат, починаючи з зерен і закінчуючи корою самого чагарнику, завжди використовувався в медичних цілях.

Про властивості граната ще в Стародавній Греції авторитетно заявляв Гіппократ, в середні століття настійно рекомендував пити сік граната Авіценна, а в сучасний час, напевно, немає жодної людини, яка б хоч краєм вуха не чув про корисність цього фрукта. Теплолюбний гранат росте на півдні, де збирає енергію сонця і світла, щоб донести її потім в своїх рубінових зернятках до нашого організму.

Склад свіжовичавленого соку граната

Цілющими властивостями гранатовий сік зобов`язаний своїм складом, в який входить безліч корисних речовин.

Так, в гранатовому соку присутні:

• вітаміни різних груп, в тому числі В1, В2, Е, А, С, РР;
• білки, жири і вуглеводи в оптимальному співвідношенні;
• макроелементи - калій, кальцій, фосфор, магній і натрій;
• мікроелементи - залізо, мідь, йод;
• дубильні і пектинові речовини;
• замінні і незамінні амінокислоти.

І це далеко не повний перелік речовин, що входять до складу свіжовичавленого гранатового соку. Багато фрукти і ягоди містять у собі вітаміни і мінерали, однак в такій великій кількості вони містяться тільки в гранаті, будучи при цьому біологічно активними і цілющими.

Властивості і користь гранатового соку

Фахівці стверджують, що свіжий сік граната діє ефективніше настільки популярного зеленого чаю або апельсинового соку, блокуючи процеси окислення, сповільнюючи ріст деяких злоякісних пухлин, знищуючи інфекцію в організмі. Завдяки великій кількості вітамінів, а також лимонної кислоти, гранатовий сік призначають при авітамінозі і ослабленою імунною системою, для відновлення організму після хвороб.

Відео: Гранатовий сік. КОРИСТЬ гранатового соку для здоров`я

Користь гранатового соку полягає і в його протизапальний ефект, тому його використовують для лікування хвороб ротової порожнини. З регулярним застосуванням соку граната поліпшується процес травлення. Рекомендують сік гіпертонікам або страждають від перепадів тиску. І, звичайно, велика користь гранатового соку в профілактиці інфекційних і застудних захворювань.

Протипоказання і обмеження для гранатового соку

Гранатовий сік потрібно вживати свіжовичавленим, тому що саме в цьому випадку всі корисні речовини збережуться і принесуть максимальну користь. Купуючи гранати, звертайте увагу на їх зовнішній вигляд, пам`ятайте, що фрукти, що пролежали до весни при неправильному зберіганні, втрачають свої якості, як, власне, будь-який залежаний продукт.

Свіжовичавлений гранатовий сік

На жаль, при всіх своїх чудових якостях гранатовий сік має і низку протипоказань. В першу чергу, вам слід відмовитися від лікування цим напоєм при підвищеній кислотності шлунка і різних формах гастриту. В цьому випадку гранатовий сік може принести шкоду. Потрібно обов`язково уникати гранатового соку при виразках шлунка і дванадцятипалої кишки, небажано його вживання при панкреатиті.

Лікування соком граната

Ось кілька нескладних рецептів з використанням гранатового соку:

• для відновлення апетиту випивайте півсклянки соку за 20 хвилин до їжі;
• при недокрів`ї та недугах шлунково-кишкового тракту пийте півсклянки соку за півгодини до їжі, при цьому курс повинен становити не менше 2-3 місяців при одночасному дотриманні протівозапорной дієти;
• при симптомах застуди (високій температурі і хворому горлі) можна прополоскати горло соком граната з невеликим додаванням меду або просто прийняти всередину цю суміш;
• при загальному очищенні організму потрібно провести тритижневий курс лікування гранатовим соком. Перший тиждень пити по півсклянки на день перед їжею, на другому тижні приймати вже напій двічі в день, в останню, третю тиждень, і зовсім скоротити до одного разу.
• третину склянки розведеного гранатового соку допоможе при набряках і застої жовчі.

Гранатовий сік в дитячому харчуванні

Діти дуже часто схильні до інфекційних і застудних захворювань. Потрібно особливо уважно підтримувати захисну функцію їх організму. До року дитині гранатовий сік давати категорично забороняється. Але вже з рочки можна додавати його в раціон. Гранатовий сік для дітей повинен бути розведений з водою у співвідношенні 1 до 1.

Відео: Гранат - корисні властивості

Оптимальний варіант, коли гранатовий сік дається дитині 2-3 рази в тиждень. Частіше не потрібно, так як напій може викликати запор. Солодкі зерна граната можна почати давати дитині в 3 -4 року. Також слід нагадати про те, що якщо ви хочете, щоб сік граната мав максимальну корисність, то не лінуйтеся віджимати його самі, а не купувати в магазині.

Гранатовий сік при вагітності

У період вагітності на жінку звалюється маса складнощів. Адже вітамінів і корисних речовин в організмі повинно вистачати на двох. Збалансоване, вітамінізоване харчування протягом всього періоду вагітності допоможе виносити і народити здорову дитину. Як ніякий інший фрукт, в цьому може допомогти гранат.

Відео: Гранатовий сік. цілющий напій

Гранатовий сік при вагітності

Природа забезпечила людину всім необхідним. Не потрібно гнатися за новітніми фармакологічними розробками. Всі натуральні продукти вже містять необхідні компоненти для нашого здоров`я. Потрібно тільки включити їх в ваш постійний раціон і прекрасний результат не змусить себе довго чекати.