Десять продуктів, які провокують печію

1. Смажена картопля

Відео: Продукти для гіпертоніків, що знижують тиск

Іноді так хочеться побавитися смаженою картоплею, але краще все ж утриматися, і не тільки тому, що це дуже калорійне блюдо, але і з інших причин. У смаженої картоплі міститься багато крохмалю і жиру, і це загрожує неприємностями для процесу травлення. Залишки неперетравленої їжі затримуються в шлунку, провокуючи додатковий викид шлункового соку і подальшу печію.

2. Червоне вино

Під впливом алкоголю виділяється надмірна кількість шлункового соку, який незабаром виходить за межі своєї "звичної" середовища, потрапляючи в стравохід. Лідером по стимуляції виділення шлункової кислоти є червоне вино. У малих кількостях (100-150 мл) воно допомагає поліпшити травлення, але в більш високих може викликати печію і відрижку.

3. Гірчиця і аджика

Головна особливість гострих страв - посилення апетиту. Чим більше ми їх їмо, тим сильніше відчуття голоду. В результаті шлунковий сік виробляється більш інтенсивно і, як в попередньому випадку, його надлишок потрапляє на чутливий до кислот стравохід.

4. Цитрусові

Відео: Жити Здорово! причини печії

Вітамін С збільшує кислотність шлунка і стимулює зайву вироблення травних соків, за рахунок чого з`являються печія і неприємні відчуття. Не варто зловживати цими фруктами, особливо на голодний шлунок.

5. Соління

Відео: Чай від печії, трави від печії: лікування травами

Всіляка консервація часто присутня взимку на столі, але зловживати цим не варто, так як консервація часто містить оцет, який і призводить до появи печії за рахунок підвищення рівня кислотності.

6. Шоколад

Відео: Десять продуктів ПРОТИ АСТМИ

Шоколад та інші солодощі, які містять какао боби, надають розслаблюючу дію на м`язи, які контролюють роботу сфінктера між шлунком і стравоходом. В результаті перегородка розслаблюється і шлунковий сік потрапляє в стравохід, дратуючи його стінки і провокуючи печію.

7. Газовані напої

Будь-які, навіть слабогазовану напої, містять вуглекислий газ. "бульбашки" потрапляють в шлунок і дратують його стінки, що призводить до посиленого газоутворення і появи відрижки. Крім того, при великій кількості напою посилюється секреція шлункового соку, що згодом призводить до печії.

8. Сир

Твердий сир і сир - це продукти з високим вмістом білка і жирів. Потрапляючи в шлунок, вони стимулюють інтенсивні процеси травлення, від чого посилюється кислотність і виникає відчуття печіння в стравоході. 

9. Ковбаса

Копченості відносяться до продуктів, з якими складно впоратися шлунково-кишковому тракту. Для їх перетравлення виділяється набагато більше соляної кислоти, що призводить до печії. Неперетравлені залишки їжі потрапляють в кишечник, від чого починаються процеси бродіння, посилюється газоутворення, з`являється відрижка і метеоризм. Крім того, магазинне копчене м`ясо містить глутамат натрію, який вдвічі ускладнює процес травлення.

10. Жуйка

Жувати жуйку після їжі корисно для очищення зубів від залишків їжі. Але в процесі жування в шлунок потрапляє повітря, що зумовлює появу відрижки. Крім того, якщо жуйка ментолові, може з`явитися і печія - ментол розслабляє м`язи сфінктера, від чого в стравохід потрапляє шлунковий сік.