Закуска з запечених перців з рікоттою - покроковий рецепт - фото
категорія Кулінарія
Відео: Запечена Перець / Перець в духовці / Baked Stuffed Peppers / Простий Покроковий Рецепт (Дуже Смачно)
- 3 середніх болгарських перцю
- 150 гр. рікотти
- 150. соусу песто
- 2 ст. л трюфельного (оливкової) олії
- сіль перець
Дуже легка закуска, в якій поєднуються солодкість перців, вершковий смак рікотти і прянощі песто.
Відео: Юлія Висоцька - Закуска з солодкого перцю
Запікаємо перці в духовці поки шкірочка НЕ обвуглилася.
Кладемо перці в миску і щільно прикриваємо плівкою або кришкою, залишаємо так 30 хвилин.
Це допоможе легко зняти шкірку з перців.
Змішуємо песто з рікоттою, маслом, солимо і перчимо.
Відео: фаршировані ПЕРЦІ з сиром І ЯЙЦЕМ | ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ, як приготувати фарширований перець ошатно.
Знімаємо з перчиком шкірку і наповнюємо рикоттой. Будьте уважні, не начиняти перчики, щоб зберегти зелені хвостики, це додасть страві красивий вид.
Смачного!
Aynacooking.com
Поділися в соц мережах: