В`ялені помідори - покроковий рецепт - фото
Ароматні в`ялені помідори з пряними спеціями.
Відео: Сушені помідори
Складові:
- 1,5 кг помідорів (саме стільки поміститься на стандартний лист)
- 1 ч.л. прованських трав (це суміш розмарину, чебрецю, базиліку та ін.)
- 1 ч.л. крупної солі
- рослинне масло без запаху
- часник
Помідори бажано взяти сорти сливка - це щільні м`ясисті помідори маленького розміру. Рослинна олія необхідно використовувати рафінована, щоб запах масла не перебив тонкого аромату помідорів, спецій і часнику.
В`ялені помідори дуже популярні в середземноморській кухні. Їх можна додавати в піцу, овочеві салати, використовувати на бутербродах. Найпростіший варіант - покласти в`ялені помідори на хліб, попередньо підсушений в тостері і намазаний маслом.
приготування:
Помідори помити, порізати навпіл і вирізати плодоніжки біля основи помідора. Вичистити насіння разом з рідиною.
Викласти половинки помідорів на деко зрізом вгору.
Відео: Сушені помідори
Якщо в духовці немає режиму обдування, то можна духовку дуже трохи відкрити, щоб виходила випаровується волога.
У процесі приготування помідори зменшаться в розмірі приблизно в три-чотири рази. Також помідори можуть приготуватися не рівномірно, тому частина, можливо, необхідно буде витягнути раніше.
Відео: Сушені помідори в олії, рецепт в духовці! Заготівля на зиму від kylinarik.ru
Відео: Сушені помідори рецепт Як приготувати в`ялені помідори Вялені помідори рецепт Помідори з часником
Для цього в банку скласти в`ялені помідори, перекладаючи їх тонко нарізаними пластинками часнику. Залити олією без запаху і поставити настоюватися в холодильник.
На фото баночка об`ємом 200 мл, в неї помістилася половина приготованих помідорів і 4 зубчики часнику.
Така пікантна закуска з в`ялених помідорів може зберігатися в холодильнику досить довго, до 3-4 місяців.
-
Теплий салат з тунцем і фенхелем - покроковий рецепт - фото
-
Баклажани, запечені з помідорами і грибами - покроковий рецепт - фото
-
Салат "табуле" - покроковий рецепт - фото
-
Курчата з помідорами і вином - покроковий рецепт - фото
-
Шопський салат - покроковий рецепт - фото
-
Курка під шубою - покроковий рецепт
Американські смажені зелені помідори - покроковий рецепт - фото
Відео: Смажені Зелені Помідори в кафе "полустанок" (Фрагмент)4 великих твердих зелених помідораВідео: Фаршировані ГОСТРІ зелені помідори2 яйця3 ст. л. кукурудзяного борошна3 ст.л. борошна ч.л. сухого часнику ч.л. сухого базиліка30 г…
Чанахи - покроковий рецепт - фото
складовіВідео: чанахи покроковий рецепт з фото500 г баранини або яловичини600 г картоплі500 г помідорів300 г баклажанів200 г моркви200 г цибулі4 зубчики часникулавровий листсільперець червоний меленийзелень за смакомприготуванняДана кількість…
Гаспачо - покроковий рецепт - фото
Відео: Суп гаспачо з апельсиновим льодомГаспачо - це популярний іспанський суп, готується на основі томатів, подається холодним. Суп має досить незвичайний яскравий томатний смак, доповнюється оливковою олією і винним оцтом. А ще цей суп неймовірно…
Італійський суп з кальмарами - покроковий рецепт - фото
Зараз великий вибір рецептів супів, але якщо ви хочете що-небудь смачне і не таке стандартне, як щі або борщ. Те можна приготувати італійський суп з кальмарами. Кальмари містять велику кількість білків і є дуже цінним продуктом, також під час…
Помідори фаршировані: рецепт помідорів фаршированих курячим філе
Відео: Помідори Фаршировані плавлені сирки / Stuffed Tomatoes / Закуска / Дуже Простий і Смачний РецептСвіжі помідори фаршировані курячим філе - це дуже ситна, смачна і апетитно виглядає холодна закуска, яка просто не зможе загубитися на багато…
Американські смажені зелені помідори - покроковий рецепт - фото
Відео: Буктрейлер "Смажені зелені помідори в кафе Полустанок"Обриваємо листочки чебрецю і змішуємо з панірувальними сухарями. Зелені помідори миємо, обсушуємо і нарізаємо кружечками. На сковороду наливаємо рослинне масло, додаємо…
Гаспачо - покроковий рецепт - фото
Відео: Гаспачо / Gazpacho / Іспанська Суп / Холодний Томатний Суп / Простий Покроковий Рецепт (Смачно і швидко) 5 великих помідорів 1 великий солодкий перець 1 великий тепличний огірок або 4 середніх грунтових 4 великих зубчики часнику 2 ч.л.…
Томати з креветками
Відео: Ну, оочень смачна Закуска - Фаршировані Помідори з Креветками і Сиром!Складові:Помідори рівної форми;Дрібні креветки;яйця;зелень;Оливкова олія;Сік лимона;Сіль перець. Для томатів з креветками необхідні рівні помідори. Томати промити під…
Баклажановий кебаб
Відео: баклажановие ГРИЛЬ-ПОШИТТЯ / Рецепт від Покашеварім / Випуск 203Інгредієнти для баклажанового кебаба:Баклажани свіжі;Помідори свіжі;Яловичий або баранячий фарш;1 головка ріпчастої цибулі;Часник, чорний мелений перець, червоний гострий…
Рататуй овочевий з грибами
Відео: Рататуй з грибами в духовці. Запечені овочі. ПП Відео-рецептВідео: Рататуй. Запечені овочі в духовці. Рецепт з баклажанами.Складові:У рівних кількостях - баклажани, кабачки, гарбуз і гриби;Лук і помідори в два рази менше ніж інших…
Кабачки, фаршировані сиром
Відео: Фаршировані кабачки (овочева начинка і сир). Рецепт від YuLianka1981 Набридли м`ясні страви, а в городі якраз дозріли кабачки? Порадуйте своїх близьких ось таким ефектним, але дуже легким у приготуванні стравою! Складові: • Кабачок (або…