Швидкі дріжджові вафлі - покроковий рецепт - фото
складові приблизно на 16-18 штук:
375 мл теплого молока
125 г цукру
10 г сухих активних дріжджів (або 25 г свіжих)
150 г розтопленого вершкового масла
1/2 ч.л. солі
1 ч.л. ванильнойесенції (або 1 ст.л. ванільного цукру)
2 яйця
400 г борошна
1,5 ч.л. розпушувача
Відео: Рецепт приготування бельгійських вафель в вафельниці VITEK VT-тисячі п`ятсот дев`яносто сім BK
Дріжджі і цукор розчиняємо в теплому молоці.
Додаємо вершкове масло, яйця, сіль і ванільну есенцію. Збиваємо віночком до однорідності.
Відео: Вафлі.Рецепт для вафельніци.Бистрий і простий рецепт бісквітних вафель Випічка в електровафельниць
Поступово додаємо просіяне з розпушувачем борошно і замішуємо тісто, по консистенції трохи густіше, ніж на оладки.
Даємо тісту постояти близько півгодини в теплому місці. За цей час воно має збільшитися в обсязі і запузирітся.
Розігріваємо вафельницу. Наливаємо тісто і смажимо вафлі до золотисто-коричневого кольору.
Відео: ВАФЛІ легкий рецепт | конкурс закритий
Подаємо з джемом, сиропом, збитими вершками, цукровою пудрою і т.д.
Найсмачніше теплі вафлі, але і повністю остиглі теж смачні.
Відео: Плюшки з цукром відео рецепт
Смачного!
vkusnyblog.ru