Бісквітний абрикосовий пиріг - покроковий рецепт - фото

Відео: Бісквітний торт Абрикос - Рецепт Бабусі Емми

складові:

120 г вершкового масла кімнатної температури
150 г цукру
2 яйця
200 г борошна
1 ч.л. розпушувача
1/8 ч.л. солі
1 ч.л. ванильнойесенції або 1 ст.л. ванільного цукру
12-13 абрикосів невеликого розміру
цукрова пудра для посипання

* Я пекла пиріг в квадратній формі 24 * 24 см, але прекрасно підійде і кругла діаметром 21-26 см.

Вершкове масло збиваємо з цукром до кремоподібної консистенції. По одному додаємо яйця, добре збиваючи після кожного. Додаємо ваніль і ще раз збиваємо.




Вводимо просіяне з сіллю і розпушувачем борошно і замішуємо однорідне тісто.

Перекладаємо тісто в змащену або застелену пергаментом форму (з пергаментом легше виймати пиріг) і розрівнюємо.

Абрикоси розрізаємо навпіл і видаляємо кісточки. Кладемо половинки абрикосів на тісто. Якщо абрикоси не надто солодкі - злегка посипаємо цукром.

Відео: Абрикосовий Пиріг, Дуже Смачний і Простий Рецепт | How to Make an Apricot Pie, English Subtitles

Ставимо форму в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо до сухої сірники, близько 40 хвилин (час може піти більше або менше в залежності від вашої духовки).

Готовий пиріг виймаємо з форми і в теплому вигляді посипаємо цукровою пудрою.

Нарізаємо і подаємо.

Приємного чаювання!

vkusnyblog.ru

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Бісквітний абрикосовий пиріг - покроковий рецепт - фото