Персиково-мигдальний пиріг - покроковий рецепт - фото

Відео: Миндальнийторт.



Інгредієнти на форму 24-26 см:

75 г мигдалю
150 г вершкового масла кімнатної температури
150 г цукру
2 яйця
100 г сметани або кефіру
1 ч.л. ванильнойесенції або ванільного цукру
1 ч.л. розпушувача
200 г борошна
3-4 персика

Мигдаль розмелюємо в кавомолці - чим дрібніше, тим краще. Можна використовувати готову мигдалеву борошно.




Масло збиваємо з цукром до кремоподібної консистенції.

Додаємо ванільну есенцію і яйця, по одному, добре збиваючи після кожного.

Додаємо миндальную борошно і вимішуємо до однорідності. Додаємо сметану і знову вимішуємо. Додаємо просіяне з розпушувачем борошно і замішуємо тісто.

Кладемо тісто в змащену маслом форму.

З персиків видаляємо кісточки, м`якоть нарізаємо скибочками. Укладаємо поверх тесту.

Злегка присипаємо цукром і ставимо в попередньо розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо до сухої сірники, близько 45 хвилин.

Відео: Пиріг з абрикосами рецепт. Смачний простий абрикосовий пиріг зі свіжими абрикосами і мигдалем

Остуджують і подаємо.



Приємного чаювання!

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Персиково-мигдальний пиріг - покроковий рецепт - фото