Відвар з вівса, користь і шкода. Як приготувати і вживати?
Якими секретами володіє відвар з вівса, користь і шкода напою досі вивчається медиками. А тим часом, все більше людей звертається до цього древнього способу лікування і очищення організму.
Вівсяної відвар став останнім часом застосовуватися не тільки в народній медицині, в косметичних цілях, для масок і примочок, як загальнозміцнюючий, для зниження ваги і лікування серйозних захворювань.
Але перш ніж почати пити цей чудодійний напій, давайте детально вивчимо всі плюси і мінуси, склад, вплив на організм і протипоказання. А так же як правильно готувати його, на жаль про це не всі знають.
Корисні і лікувальні властивості відвару з вівса, його склад
Відвар вівса зберігає всі корисні компоненти з зерна, багато амінокислот, жирів, вуглеводів:
- Вітаміни А, Е, С, В, D
- йод
- цинк
- кобальт
- магній
- фосфор
- фтор
- Залізо
- кремній
- Ефірні масла
Всі ці речовини швидко засвоюються організмом, недарма медики самі завжди рекомендують пити відвар, особливо у випадках порушення роботи шлунково-кишкового тракту.
- Відвар допомагає швидко відновити мікрофлору в кишечнику, порушену, наприклад, прийомом антибіотиків.
- Він вважається хорошим засобом пребіотиків.
- Дуже сильно діє на нервову систему, іноді може замінити заспокійливі таблетки, знімає роздратування і забезпечить вам міцний спокійний сон.
- Завдяки білкам і амінокислотам, вівсяний відвар цілком можна доповнити спортивне харчування спортсменів.
- Якщо відвар приймати регулярно і поєднувати зі здоровим харчуванням, можна вивести з організму всі токсичні речовини і шлаки, а судини очистити від холестеринових бляшок.
- Виразки, гастрити, коліти та інші проблеми в роботі шлунково-кишкового тракту вимагають наявності в раціоні відвару з вівса.
- При алкогольному отруєнні, нудоті, блювоті, нездужанні вівсяний відвар допоможе швидко прибрати всі ці симптоми.
- для позбавлення від зайвих кілограмів відвар вівса один з найнадійніших помічників.
- При діабеті вживання відвару допомагає тримати в нормі рівень цукру.
- Допомагає знизити температуру при застуді.
Деякі з допомогою відвару з вівса позбавляються від куріння, але тут теж потрібно докласти певних зусиль.
Корисно приймати відвар при тривалої депресії. У косметичних цілях він використовується як очищають і антисептичний засіб для шкіри голови і обличчя. Їм можна лікувати жирну себорею.
Відвар з вівса при схудненні допомагає за рахунок відчуття наповненості шлунка і швидкого вгамування голоду.
Як правильно готувати відвар з вівса
Перш за все, кілька слів про сировину. Ні в якому разі це не повинні бути вівсяні пластівці або вівсяна крупа. Тільки неочищений овес. Він зараз продається для пророщування в упаковках.
Саме з такого цілісного зерна виходить корисний, оздоровлюючий напій, який вбирає в себе всі корисні речовини з лушпиння і оболонки вівсяного зернятка.
Готувати напій дуже просто, 200 грам добре промитого і просушеного вівса потрібно залити крутим окропом в обсязі одного літра. Замість води деякі заливають молоком, для кращого смаку, а щоб калорій було поменше, беруть знежирене молоко. Залитий окропом відвар потрібно довести до кипіння, дати дві хвилини покипіти і укутати теплим рушником, і півгодини настояти. Потім він проціджують в окрему ємність.
Готовий напій потрібно зберігати в холодильнику, пити по склянці за півгодини до їди. Якщо вам не сподобається смак, можна додати трохи меду, але смак у нього досить приємний.
Шкода і протипоказання відвару з вівса
При використанні навіть найкорисніших і безпечних народних засобів, до яких якраз і відноситься відвар з вівса, все-таки потрібно переконатися, що ви саме допоможете своєму організму, а не нашкодите. Зайвий раз проконсультуватися в поліклініці, хоча б обстежити кишечник, не завадить.
Іноді прийом напою може спровокувати діарею, хоча це трапляється досить рідко. таке буває при серйозних проблемах із кишечником.
Іноді відвар може бути індивідуально нестерпний. У перші дні прийому може з`явитися головний біль, іноді свербіж. Тоді треба відразу припинити пити відвар і ще раз звернутися до лікаря.