Пісочне кільце з горіхами - фото

Відео: Пісочне печиво - кільця з горіхами

Інгредієнти на 12 штук діаметром 10 см:

  • 200 г вершкового масла
  • 125 г цукру
  • 1 ч.л. ванільного цукру
  • 1 яйце
  • 1/4 ч.л. розпушувача
  • 1/4 ч.л. солі
  • 375 г борошна
  • 100 г арахісу
  • 1 яєчний білок для змазування кілець

Вершкове масло збиваємо зі звичайним і ванільним цукром до кремоподібної консистенції.

Відео: Пісочне печиво "Кільце з арахісом"/ Shortbread "Ring of peanuts"

Додаємо яйце і збиваємо ще раз. Додаємо просіяне з розпушувачем і сіллю борошно і замішуємо тісто.

Формуємо з тіста диск, загортаємо у плівку і кладемо в холодильник на 30-40 хвилин.




Поки охолоджується тісто, підсмажуємо арахіс - на сковороді або в духовці (5-7 хвилин при 200 градусах). Рубаємо не дуже дрібно ножем.

Відео: Пісочне печиво Кільця з горіхами відео рецепт

Виймаємо тісто з холодильника, знімаємо плівку і розгортаємо в пласт товщиною 6-7 мм. Виїмкою вирізаємо коржики, в центрі вирізаємо отвір (я вирізала формочкою для тарталетки і зворотним кінцем стандартної кондитерської насадки).

Відео: пісочне кільце з арахісом. Shortbread ring with peanuts

Змащуємо кільця злегка збитим білком і кладемо змащеній стороною в тарілку з горіхами.

Кладемо на деко.

Відправляємо в попередньо розігріту до 190 градусів духовку і випікаємо 15 хвилин.

Остуджують і подаємо.

Приємного чаювання!

vkusnyblog.ru

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Пісочне кільце з горіхами - фото